第五十五章 一片冰心(1 / 2)
坐在桌子旁边的的高帅笑呵呵看着两人斗嘴,王莉登时不满了,说道:“高帅,你想什么呢?”
“嘿嘿!我想你们俩给我帮个小忙。”高帅说道。
“什么忙?能帮的我们肯定帮!”张明娜表态。
“是什么?你说吧?”王莉也答应。
“帮我剥点儿花生米呗?”高帅不知从哪里薅出来一袋子花生。
“这炒熟的花生你吃都懒得自己剥?”张明娜说道,王莉表示赞同。
“想什么呢?我是那样的人么?”高帅说道。
“你就是,懒人!”张明娜和王莉笑道。
“好了,告诉你们吧?我准备做点儿小吃。”高帅解释道。
“油炸花生米?煮花生?”王莉问道。
“我能做那么简单的?我准备做一片冰心在玉壶。”高帅得意的说。
“一片冰心在玉壶?有什么讲究?”张明娜问道。
“嘿嘿!有讲究,我准备等你们把花生米剥好,然后我分别用花椒油,辣椒油,薄荷叶,盐水,蜜水等等不同味道碗把花生米泡上,等泡好了,我再把它晾干,最后在锅里过一过裹上蛋液,看上去就像现在没剥的花生一样,到时候放盘子里,别人吃的时候还以为要剥壳呢?其实根本不用剥壳直接就可以吃,而且你永远不知道吃的下一颗是什么味道。”高帅眉飞色舞的说道。
“你,你这也太麻烦了吧?做个花生米都这么讲究?”张明娜说道。
这时,吴老师走了过来好奇问道:“你们聊什么了?”
“是这样,吴老师,高帅让我们帮忙剥花生米,准备做……”王莉给吴老师解释一下高帅的想法。
“高帅,你发现你现在做菜的想法已经越来越绝了,你是怎么想的?”吴老师惊讶道。
“吴老师,您看阿,现在的菜名和菜谱做出来都没什么特色,我想弄齐一个菜谱,文化低的人都不敢吃的菜谱,每个菜都费功夫,每个菜都有一句诗名,您来的刚刚好,我现在有了,玉笛谁家听落梅,二十四桥明月夜,一片冰心在玉壶,本来猪肚鸡也可以加上,但现在缺一个贴切的好名字,这样我就有了四个菜,等我慢慢再凑几个菜好歹要弄出来一桌儿。”高帅兴致勃勃的说道。
“名字好说,我有一点儿不明白,就算你弄出来了,有几个人能做出来?就算你能教人做出来了,你准备在哪儿卖,谁吃得起?”吴老师问道。
“我没想过,我就想这么弄出来,另外再就是上次武书记说过港商他们把我们的人都当乡巴佬儿,我想弄这么一桌菜让他们涨涨见识!”高帅说道。
“明白了,你就是想显摆一下?”吴老师一针见血道。
“额,好像是的,也没什么吧?”高帅挠头道。
“你就是想显摆你的本事!不过我看行,有什么要帮忙的我们都帮你,不为别的就为给那些把我们当乡巴佬儿的点儿颜色看看。”吴老师说着拍拍手里扇子道。
“嗯,而且我还就让他们吃一顿,我馋死他们。”高帅笑着说道。
“好像蛮有意思的?你只有四个菜那剩下的怎么办?”张明娜道。
“你们也帮我想想,有什么比较特别的想法?”高帅思索道。
“鱼,我想一条鱼要吃到不同的味道!”张明娜建议道。
“鱼?可以,比如双色鱼头,蒸出来的鱼头,一边儿一个味儿,再就是我可以拼鱼组合几种不同的鱼拼成一条蒸出来,但是我总觉得差点儿意思,但差哪里?我又一时想不到?”高帅明显在思考的说道。
“你说的鱼的做法确实不如你之前四道菜,缺点儿玄机在里面。”吴老师若有所思道。
“那怎么弄呢?”王莉也敲着脑袋思索。
“是阿,怎么弄呢?”张明娜也跟着思索。
“要有玄机,还能和诗相合,的确是不容易!”吴老师说道。
几人渐渐的也没了聊天的心思,只是坐在那里思考着。邓老师和刘婷婷走了一圈看到几人这个样子,不由得好奇问道,随着王莉的解释。
“我有点儿明白了,你是要附和诗句里的东西对吧?还要让人吃了才知道味道?你做成鱼糕鱼丸不就好了。”邓老师说道。
“鱼糕?鱼糕?对了,邓老师你真是个天才。”高帅兴奋的说。
“你想到了?”吴老师问道。
“嗯,我是这么想,我把几种鱼做成几种不同的鱼糕,做菜的时候和荷叶一起蒸,正好有句诗词叫做窥鱼翘立荷香里,慕侣低翻柳影中。本来这诗是写鹭鸶的,鹭鸶捕鱼都是靠嘴刁的,那么鱼被做成鱼糕是不是贴合鹭鸶捕鱼的过程,因为又是几种鱼你得去想去尝,贴合不贴合窥这个字,我这道菜就叫窥鱼翘立荷香里。”高帅眼神放光的说道。
“窥鱼翘立荷香里,玉笛谁家听落梅,二十四桥明月夜,一片冰心在玉壶,说出来真带感!”吴老师叹道。
“五个菜了,这么容易就弄了一个?”王莉说道。
“容易?你们觉得容易?这厨艺?这诗词阅读量?你们谁行?高帅,我劝你今天别想了,半个月后再想。这太费脑子了,好好保护你这颗脑瓜子,你也别让他们帮你想,他们都不配!”吴老师怒道。