第375章 惊艳全场（2 / 2）

“君上，这就可以了！”

采薇说着，将肖峥递过来摆好其它菜式的盘子里放入刚煎好的牛排，随后递到君上手里。

“这一整块的肉，要怎么吃啊！一口咬下去吗？”

“回君上，这需要特制的刀叉，一手拿刀，一手拿叉，用刀将牛排切成小块，用叉子叉起来。”

随后，采薇又从身下拿出刀子，旁边的天子随从看到有刀出现在君上面前，立即护身过来。

在天子面前不可以出现武器之类的，随从是条件反射，只见皇甫成卓挥手让随从退下，采薇解释说，这刀子并没有开刃，无需担心。

煎牛排貌似并不复杂，而且很快就可以吃了，采薇把那份牛排放到君上面前，请他品尝，一旁的老太监见状，想要过来替君上试毒，但皇甫成卓挥手示意不需要，然后按照采薇的指点开始切牛排。

毕竟第一次用刀叉吃东西，完全不顺手，皇甫成卓好几次都无法顺利切开牛排，最后在采薇的指点下，慢慢上手了。

“原来如此，还挺有意思的！那你示范给孤看看吧！”

采薇很轻巧就切开一块，皇甫成卓再次接手，终于算是切开一小块，虽然那大小不是很匀称。

“君上，您可以蘸点这些酱料，按照您的喜好，味道会更好的。”

为了研制牛排，采薇还钻研出另类的佐料，根据不同的酱料，辅以不同的拼盘菜式跟一些小点心，力求完美契合牛排的风味。

“这个是聂御厨提供的番邦茶樗椒，我自己制作的类似于胡椒口味的酱料，特别向君上推荐。”

这些都是之前皇甫成卓没有听说过的，就连在一旁的聂恩跟扎木罕，似乎都没有想到有这种做法。

“你是怎么想到的？”

“回君上，都是平时亲自下厨，自己琢磨来的，因为很多食材具有多面性，我只是按照自己的想法去尝试着做罢了！”

听采薇介绍着，皇甫成卓越来越期待这到底是何种滋味，他蘸了一点酱料，若有所思的放入嘴里，大臣们都在呆呆看着君上，想立即知道这第一次见到的稀罕玩意儿是何种滋味。

皇甫成卓小心翼翼将蘸了酱料的牛排放进嘴里，那滋味瞬间在口中弥漫开来，他的表情由疑惑瞬间变为惊叹，随即又猛的吃下两口，完全忽略了在大臣面前的帝王形象。

“这，这滋味，是孤平生初尝啊！真是太好吃了！”

听君上这么说，大臣们面前的传统菜式瞬间不香了，眼睛都直勾勾的盯着君上跟前的牛排，默默吞着口水。

皇甫成卓觉得意犹未尽，很快就将剩余的几块牛排放在嘴里，那种惊为天人的滋味，让人回甘无穷。

采薇当然也看出来了，她马上请求几位御厨按照她的要求，批量煎牛排，好尽快分发到妃子，皇子，公主手里，大臣们当然也不能落下。

毕竟这牛排的制作不难，而且制作时间短，所以大家很快都能吃到，当一众人吃到牛排那一刻，无不对这种新颖的菜式竖起大拇指。

“真是太妙了！”

皇甫成卓听见御厨们夸赞采薇，他已经不满足于吃现成的牛排，而是异想天开要自己亲手做，这帝王亲手庖厨，恐怕他是第一人。

“君上，其实这煎牛排还有一种讲究，那就是肉熟度的区别，比如说不用让牛肉全熟，而是部分熟，那也别有一番风味呢！”

“好，那麻烦你指导孤亲自做吧！”

皇甫成卓竟然让随从给他换上简单的厨师装束，亲自下厨做牛排，让采薇在一旁指导。

从挑选牛肉开始，皇甫成卓都尽量亲力亲为，虽然看着动作很慢很生疏，他依然沉醉于其中。

滋滋滋，从倒牛油开始，等烧烫的铁板冒出清烟，随即将牛排置于铁板上，只需要实时翻个跟加佐料，完全没有难度。

很快，皇甫成卓亲手做的牛排已然出炉，作为他亲手做的牛排，他第一个端到采兰面前，毕竟让长女在外流浪许多年，感觉亏欠孩子太多。

“采薇丫头，我做厨几十年来，从未想到过有此种烹饪方法，最简单的食材，不需要多么华丽的刀法，却能做出此等美味，你真是太了不起啦。”

趁着这个空档，扎木罕走到采薇跟前，对她在做厨方面赞不绝口。

扎木罕已经彻底被采薇的做厨天赋给折服，眼前这位女子已经无可争议成为新一代厨圣，而且开创了属于她特有的菜式风格。

“前辈过奖了，跟您比起来，我还差得远呢！”

在传统菜式面前，采薇肯定还有诸多不足之处，可眼下，传统菜式可能会被更加有创意的菜式替代，或许在不久的将来，这种菜式会风靡全世界。

此刻最为开心的，莫过于聂家人了，能得此女子，他聂家也是无上荣光啊！