第148章 百鸟朝凤（2 / 2）

还不等聂锦程开口，他说自己想到一个主意，虽然不确定师父会不会采纳他的意见，他还是想说出来。

“说吧！有意见又不是坏事。”

采薇兴致勃勃盯着小土豆，不知道他有什么主意。

小土豆说他父亲做菜时，都会加入一种汤料，他之前吃父亲做的此类食物都加了，味道的确与众不同，这道若是加上这种汤料，会不会更有一番滋味呢？

“什么汤料？”

“离笱！”

离笱就是大家说的后尾汤，后尾汤是离笱的一种，有点粘稠的汤料，跟咖喱类似，但是离笱不止后尾汤这一种。

小土豆说的离笱是一种跟水一样清澈的汤汁，父亲当初做菜，会根据不同的菜式加入不同的离笱，那样做出来的菜实际上是在无形中给菜加了一味佐料。

“试试吧！”

采薇从椅子上坐起来，想要看看这离笱是不是真的能起到画龙点睛的作用，聂锦程也没有想到会有离笱这种做法，毕竟他只是根据自己知道最高超的做法来指导，没听过这种创意也很正常。

小土豆不知道用什么东西煮了一锅清水离笱，看上去就是一锅白开水，一切准备好之后，正要浇上去时，他又犹豫了。

“怎么了？”

“师父，我担心这离笱要是加上去，可能会弄巧成拙，毕竟这是你辛辛苦苦做出来的菜，我不想让它……”

攫欝攫。“没关系，反正这是为了厨尊斗厨练手做的菜，到时候再做就是，若是错过了一次好的加分机会，那才是最大的遗憾是不是。”

采薇抚摸着小土豆的头，他看了一眼采薇，又发现聂大哥跟苏醒哥哥都表示赞同，这才把调制好的离笱浇在上面。

看着离笱从菜式顶部流淌下来，灼热的外表很快就吸收了离笱汁，为了保证味道的均匀，他们将每一处都用离笱涂抹均匀。

“我来试试味道如何？”

聂锦程尝了一口，小土豆惴惴不安的立在那里，生怕因为他这道离笱让整个菜式出现后味。

第一口似乎有点不尽兴，聂锦程紧接着又吃了第二口，看上去很开心的样子。

“你们也尝尝！”

大家都试吃了一口，苏醒吃了则是看着大家，反正他就两个字的评价：好吃，具体那些专业名词他也说不出来。

离笱浸入菜内，结合这种味道，有点像吃菜时蘸上一点酱料那般效果，从整体上提升了菜品的味道，就像把菜类、肉类、面点类等几种食材的口味都融合在一起。

“行啊你！加了离笱让味道提升了一个档次，这离笱是怎么做的。”

聂锦程突然对这种新生食材感兴趣，也想跟他学习一下。

“我做给你看啊！”

厺厽

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厺厽。小土豆把用料跟熬制方法都演示了一遍，其实也很简单，倒是没想到这个东西能发挥如此大的功效。

行走的食材百科全书，也有这种小失误，看来自诩天下无敌有些夸张，这是不是预示着这次厨尊斗厨还会发生一些不可思议的事情呢？

巘戅奇书网t戅。“天下之大，无奇不有啊！”

聂锦程在心里感叹了一句，越来越能感受到来民间历练的重要性。

这种离笱实实在在是好东西，毕竟是厨圣鹅做菜方式，段位高很正常，他们也正式敲定到时候参加比赛一定用上这种离笱。

几个人有口福了，在这里把最后的压轴菜分吃得一干二净，苏醒还一副意犹未尽的样子。

“辛苦了，小土豆，回去休息吧！苏醒，你也回去吧！”

两人伸了个懒腰，走出后厨。

聂锦程跟采薇留下来收拾后厨，她知道有些问题不能当着小土豆的面问，只能等他走了以后才能说出口。