第35章 应家小馆(2 / 2)
聂锦程还挺有商业头脑,这算是发展了长远客户,眼下应家小馆开张在即,采薇还是有些担心。
这里的食材大多很常见,若只以这些食材定然不能长期吸引人,口味是一方面,食材也是一环,他们要想办法多弄一点不常见的。
还有就是价格,月亮小镇毕竟不是太富庶之地,制订价格要根据老百姓的实际情况,否则他们真会遇到杜老伯说的竹篮打水一场空。
“高端食材的价格昂贵,一般人必定吃不起,太过寻常的食物过于俗套,除非能做出点花样来。”
采兰的说法很有道理,她看着准姐夫一脸悠然自得,知道他心里肯定有办法。
应家小馆装修完成,苏醒特地派人来请他们去镇上看看,采薇在途中恰好遇到向三哥夫妇。
采兰友好跟向三哥打招呼,夫妇俩却像遇见瘟神,侧着身子从岔路走开,嘴里好像在嘀咕啥,他们还在为采薇当初否定他去东春园做厨那件事耿耿于怀。
采薇知道内情,也不去理睬,只能在心里跟向三哥说抱歉,她一直都有直觉,向三哥去了东春园,必定有事发生。
采兰问起缘由,采薇低头不语。
“三哥这是何意?”
“或许是有心结吧!”采兰看姐姐不太愿意面对这个问题,也不再多问。
到达镇上,应家小馆的装修已经完工,跟他们印象中一模一样,采薇兴奋不已,走进去抚摸着一切陈设,激动之情难以言表。
“采薇,你看还有哪里需要改进,我立刻吩咐人去做。”
“不用,已经很完美了。”
工匠们最后把应家小馆的木制牌匾挂上去,就算一切到位。
月亮小镇破天荒开了一家馆子,这可是新鲜事。今天整出这么大动静,周围有百姓也在窃窃私语,知道这是一间新开食铺,都觉得店家是不是外地人,不知道当地行情,在月亮小镇干这一行就是个烫手山芋。
当然也有同村之人,会走进去询问两句,虽然嘴上没有说风凉话,心里也在替应家姑娘捏把汗。
“明日就开张,我们备两桌酒席,请大家吃饭。”
采薇要妹妹拟定明日邀请名单,然后拜托苏醒去邀请他们过来。自己跟夫君商定明日要做什么菜,然后去市集预定一些食材。
开业第一顿饭特别重要,为的就是给客人留下好印象。就算他们创业失败,也不见得是坏事,至少可以贴近百姓,听听百姓的声音,这才是开应家小馆的初衷。
应采薇在镇上开了间食铺,叫应家小馆,这是尹阔带给柯蓝清的消息。
柯蓝清也知道在月亮小镇开铺子等于玩火,但她参不透应采薇的意图,明知这是异想天开,却又不遗余力要把事情做好,难道她真有把握能逆袭成功。
那个小厮消失几个月后又回来了,种种迹象表明小厮的确只是普通人,根本不是什么做厨高手,这个事实柯蓝清已经接受,但应家这种反常举动让她有点心神不宁。
“这小丫头到底在搞什么鬼?”柯蓝清问。
“先静观其变吧!我也想知道她会不会成功。”
不把铺子开在县城,可能是因为没有本钱,也不想跟其他人抢生意,说不定只想试试水,一旦她真的在镇上把应家小馆做起来,挣到钱,冲她的名声将来一定会在县城占据一席之地。
赢得厨尊名号,一步步走向厨艺巅峰,到那个时候,她只能被这个小丫头永远踩在脚下。想到这里,柯蓝清头皮一阵发麻。
“不行,我不能让她得逞,我才是厨尊,我不允许一个名不见经传的小丫头超过我。”
这种心态一直都是柯蓝清内心所盼,多年的心理阴影,已经让她产生恐惧,容不得后辈跟她平起平坐,甚至超过她。只要发现有这种人,立马会想办法招揽,或者断送其前程。
“放心,她没那么容易成功,有钱能使鬼推磨,我们就用钱去砸掉她的应家小馆。”
不过这间应家小馆隔靖安县远,也不一定可以做起来,所以采薇开铺子暂时对他们没有威胁。自己这段时间也无后顾之忧。