第六百六十八章：一种乐趣（2 / 2）

这活高明程熟，他刀功好，动作又快，不到十分钟的功夫，一头整猪，就被分割完毕了。

黑虎伸出舌头，舔着嘴角的血迹，饱餐一顿后，它已经恢复了体力，看着状态就很好。

他手持标枪，腰间还别着一把杀猪刀，现在正好用杀猪刀开膛破肚，心肝肺可以不急着先掏出来，但苦胆、猪肚、大小肠却是要取出来，然后就着溪水，将之进行清洗。

“那野猪还要剥皮和分割，我就先回去处理了。”高明程也没有多停留，快步又返回自己的房屋。

年龄大的母猪皮厚肉粗糙，而年龄大的公猪，则腥臊味很重，需要放很多调料去除味才行。

“明程，你猎到野猪了？”许多美一眼就看到高明程了，她忙放下手中的簸箕，笑着走过来接住高明程带来的肉和大小肠。

高明程吃来吃去，就喜欢吃这种不大不小的母猪，因为这种母猪大概率是还没有生产过的，肉质鲜嫩，腥臊味也不重。

精灵正值壮年，状态看着比黑虎还要好，在毛色彻底长好后，它身上多了一些斑点，瞧着好似花斑狗一样，和混身黑毛的黑虎形成鲜明的对比。

高明程笑了笑，也拿起一把刀，一起动手剥皮。

有陈多福的帮忙，这一头野猪处理起来也快多了，剥皮之后就是切割，先把带毛的猪脚和猪头斩下，然后再把腿肉中的扁骨、筒子骨剃出来，最后就是把排骨剃出来。

烈日当空，热浪不停的扑打而来，却被山中的林荫遮蔽几分，人身处山中，只要没有被阳光直射到，那还是挺凉快的。

大肠中的内容物，已经被高明程洗掉了，但把大肠翻面后，里面就还有很多粘液和脏东西，需要用草木灰搓洗，然后再用开水烫洗，要反复洗好几遍，直到没有味道为止。

但气温摆在这里，所以高明程决定在山里给野猪开膛破肚，然后再把野猪扛下山去。

高明程说道：“嗯，你把肉和大肠做了，我有阵子没吃大肠了。”

高明程见黑虎和精灵，已经将自己丢给它们的猪肝分食完了，便说道：“走吧！回家去！”

得了，接下来如果捉到虫子了，就拿瓶子装了，给他带去县里玩！

他提着这块肉和大小肠，先去了一趟许多玉家。

到了这里后，果然看到许多美坐在屋檐下择菜，而小旭旭正屁颠屁颠的跟在他表哥的身后，想玩他表哥手里的蚂蚱。

近一年里，高明程很少进山狩猎，一来是没有时间，二来保护法颁布后，他也不能太张扬。

对于村里的人来说，可能根本不知道保护法是什么玩意，在他们的意识中，靠山吃山靠水吃水，那是理所应当的事！

但小人难缠，所以及时规避风险，是有必要的。

陈多福夫妇最近就借住在他的客房，可能是刚好回来就看到这头没处理的野猪了。

并且他分割的动作如行云流水般，很有看头。

这一幕，陈多福已经看过好几次了，但他的眼中依旧泛起惊叹的神采来。

陈多福记得小时候最喜欢看村里人杀年猪了，看屠夫熟稔的动刀割肉，都是一种难得的乐趣。(本章完)