85.应聘，挑衅（1 / 1）

回来之后，我在王小爱的养生馆住了小半个月还是没有想出一个能在现在的基础上赚到钱的好方法，想想也是，如果能赚到钱还至于现在没钱吗。为今之计只能是先找一份工作吧，自己想着便看了下自己身上的家当，哎，回到了贫穷的状态，想着给自己的几个朋友借点钱回去，给刘哥或者杨朋他们拉下脸打个电话，想了想还是算了，自己还是要脸的。

又过了几天实在是没办法了，于是和王小爱借了二百块钱去找了一份服务员的工作，一时之间也是无法接受，初始的时候干着服务员的工作几天时间都在恍惚，我怎么变成这样了，怎么就沦为底层了，我是在做梦吗。

现实总是残酷的，浑浑噩噩的干了几天之后它告诉我这不是梦，是现实，梦醒了。

我应聘的是一家火锅店加上中餐店，做南方菜系的，叫红酒馆，请的南方师傅，老板是亲兄弟两个，在当地还算做的不错，人来人往的。

刚入职的时候是做传菜员，带我的是一个要走的师傅，在这边干了两年多，说干够了回家再找别的工作，我来之后把我带出来他就可以直接走了。

当时加我一共是三个传菜生，传菜生一般是在后厨一个专门的案子上等待着菜做好之后放在托盘之上端到客人的饭桌上，客人多的时候菜上的很快，需要传菜生有技巧平稳的把菜传送到每一位顾客的饭桌上。

传菜虽然在后厨却是归着前厅经理管辖，每次早上开会的时候经理扯着嗓子站在大厅中央拍着巴掌喊我们过去，然后散落在不同地方的服务生们迅速地像万鸟归巢似的站成几排，站姿军训式。

不过我刚去的时候经理是由一位姓刘的小伙子代替的，上任经理离职之后一直空着位置，姓刘的小伙子是老板的得力助手，干了好几年了，忙里忙外，属于红砖系列哪里需要哪里搬，

替代经理这个岗位也不是一次两次的了，老板说如果这次没有合适的人选，他就直接提拔做经理，当初来做服务员的时候也是这位给我面的试。

刚来的时候第一次开会我还不太适应，开会之前我看他们站成一排的样子觉得很好笑，说实话我是觉得有点丢人现眼的，要不是自己做了这么长时间也不至于干这种活，想着以后尽量低调，不惹人注意，干几个月快拿工资走人。。

正想的出神的时候，经理朗声说大家欢迎新入职的员工，让我去前面做个自我介绍，顿时大家的目光集中到我身上，给我来了个措手不及，经理拍着手走到一边，目光热切的看着我，我只能硬起头皮，看着这帮眼中带着疑惑的，戏谑的还有嘲弄的，心神重新定了定，走到前面高声说道：“大家好，我叫余贤扬，初次见面，这是我第一次打工没什么经验，希望在以后的工作中请大家多多支持和照拂，谢谢大家。”

大厅里安静了几秒，然后在经理的带头虾想起了稀稀拉拉的掌声，经理继续道：“很好，很好，以后大家都是同事了，互帮互助也是我们店里的传统，希望大家都好好干活，散会。”

众人像风一样的四散而去，走的比来时的快。

回到工作岗位后，师傅去经理办公室给我拿了一套工作服给我，说这个行业油盐酱醋的，哪一样撒到自己身上都是不好洗的，本来赚的就不多，再脏了衣服得不偿失，于是我穿上了工作服，很喜庆，就像带我的师傅那样，身着大红上装和黑裤子，店里的男男女女皆是如此，可能老板需要给顾客喜庆的感觉，从某点说，人们还是喜欢红色多一点，除了某些场合

刚入职的时候我没想到小小的饭店也会遇到一些令人啧啧称奇的事情，一个小小的火锅店里竟然也有江湖，阿谀奉承和变脸在这也能活灵活现的。

故事还要从我入职的一个周左右说起，一般来讲这家餐饮店中餐比火锅要赚钱赚得多，顾客也多。我刚来的那几天，还经常需要跑到那边去帮忙端盘子，两边也一直是招聘我得那个经理忙里忙外的来回跑，有客诉了还得解决客诉，后来刘经理忙不过来的时候就给老板提议一个姓周的小伙子就出现在大家的视线，叫周友，他被提做了领班。

由于年龄差不多，刚来那一阵脏活累活，我和刘经理还有周友以及后厨的一位叫李阳的干了不少，友谊也因此建立起来。

李阳比我小了几岁，也许年轻，刚来前几天的时候我看见他在后厨吆五喝六，我很轻视他，认为这真的是一位年轻的渣滓，也就在这个层次混一混了。作为一位后厨的刨肉师傅，他的刀工是可以的，但每次工作过后的肉渣和垃圾，他总会指使传菜生去干，而两位传菜生也很听话，都乐意帮他干活，我不解其中的意思，曾问过带我的饿师傅缘由。他说这是后厨的规矩，如果不帮他就会被刁难，我听完之后无法理解。

在我的思维中如果你打不过对手，非必要的情况下委曲求全只会让对手更加轻视而变本加厉，不论是做人做事。

我本来就没有把李阳放在眼里，他经常轻浮和欺辱他人的行为则更加让我看不起他，于是在一个平常的傍晚，我们起了矛盾，却没想到因此也交上了朋友。

那天下班，饭店还没有忙完，传菜生就剩下我自己在火锅店里，其他两个都去中餐帮忙，我闲来无事便跑到厕所划水，不一会就听到李阳在外面吆喝喊传菜的，我以为是有客人来了，于是急忙跑出去，跑出去发现是李阳搞了一堆垃圾让我出去扔掉，说自己有事出不去，我问道你有什么事我帮你做，垃圾自己去扔，说完瞪了他一眼。

李阳见我不是很听话，立马来了精神，走到眼前问我是不是不服，我看到他这个十年前的学生一样的操作差点笑出声，这货见状立马拿起一把割肉的刀指着我又问了一遍，并敲了敲他的桌子说到：“在这弄死你，然后用我这刨肉机给你刨了没人会知道，老板和厨师长都是我这边的”

我见他这种古惑仔行为转身走进了厕所，说到：“外面有监控，来厕所吧，死人了证据也不足。”

李阳见我不怕，小伙子放下刀拿了根拖布棍进了厕所，进去就想着打我，被我躲过去掐着他后勃颈按到地上，就给了他一拳。