第十五章 秘方（1 / 2）

不知过了多久，郑世杰打开密室，奥斯塔和蓝衣少年从里面走出来。

见两人出来，郑世杰吩咐伙计切了一盘卤牛肉，拿过几个火烧，放到桌子上，郑世杰抬手做了一个请的动作，便默默坐在边上想着心事不再说话。

卤牛肉是用牛腱子花做成，棕黄色的腱子花纯色无酱，紧致的牛肉被切成大小均匀的薄片，薄片纹理清晰晶莹剔透，让食欲大开。

卤肉用料很足，奥斯塔的鼻翼微动，情不自禁的深吸了一口，香味一下飘进奥斯塔的口鼻之中，肉香混合着淡淡的酱香，牛肉失去了多余的膻味，料香味更加浓郁，让人口水直流。

看到奥斯塔的馋样，蓝衣少年再也忍不住了，噗嗤一下笑出声来。奥斯塔没有理他，又轻轻的闻一了阵。

“这卤牛肉有些不对劲。”

奥斯塔耸了下肩，郑世杰端起卤肉仔细查看，他没发现有什么不对的地方，郑世杰道：

“这是我们郑家老店的卤牛肉，郑家老店是百年老店，肉绝对没有问题，二位可以放心享用。”

“我不是说卤牛肉不对，而是他的味道不对。”

奥斯塔刚说完，蓝衣少年丹凤眼俏俏瞪了他一下，那意思白吃还嫌酸，没见过你这样的人。

坐在边上的郑世杰眉头皱了一下，字正腔圆的道：

“郑家老店卤牛肉就是这个味，味道绝对正宗。”

“郑老板不要误会，卤牛肉的味道绝对正宗，只是……”奥斯塔说完眼光看向郑世杰，后者满脸狐疑，奥斯塔接着道：“只是这味道和对面的杰家老店好像一模一样。”

看着奥斯塔认真的样子，蓝衣少年掠了一下额前的蓝发，疑惑的看着小奥：

“你吃过杰家老店的卤牛肉？”

“没吃过。”奥斯塔刚说完，蓝衣少年不满道：“没吃过，你怎么知道杰家老店的卤肉是什么味。”

“虽没有吃过，但我在他家店前闻了许久，应该不会错。”

前一世的奥斯塔是一名学习中药学的高材生，他天生对中药材极为敏感，只要让他见过一次的中药便在心中扎根，下次让他遇到这味药材，即便是蒙着眼睛，他也能准确的说出这味中药的名字、药性、禁忌等种种信息。

提起前世的奥斯塔，中药系的学生无不佩服，就连他的导师都说他是学中药的天材，有人说他是神鼻，有人说是狗鼻，导师最中肯，称之为玉鼻一嗅。

做菜用的调味料一小部分是香辛料，其味道比中药还浓郁，还有大部分如白芷、胡椒、丁香和肉桂等这些即是调味料也是中草药。

“如果我没有猜错，郑家老店和杰家老店用料一模一样。”

奥斯塔刚说完，郑世杰眸子一下就亮了，像看怪物一样看着他，蓝衣少年举起筷子夹了一片牛肉放入嘴中，肉香味四溢，少年放下筷子。

“这卤肉和杰家老店味道的确差不多，不过我吃的卤肉基本都是这个味。”

蓝衣少年说完，奥斯塔仍没有动筷子，他将整盘卤肉端到近前，手掌轻轻扇动，十分不雅的嗅了一会儿。