第148章 恶意竞争(1 / 2)
这时候有路过的,听到那路人这么说,也忙解释:“是啊是啊,我们也是过去凑个热闹,回头您家的好吃我们还来您这里,当然了,如果您价格也往下的压了,吃不定我们晚上就还到您这里吃。”
恶意打价格战,她从来都不认同。
况且她做烤肉生意,材料都是货真价实的好货,不仅干净卫生,而且分量也足。
这次她同样没有放在心上,毕竟李满仓那边闹腾归闹腾,终究赢不了她。
就这样,秦知意发现,到了吃饭的点,进来的客户竟然寥寥可数。
原本还信誓旦旦的她,也在这时候有些疑惑了。
只能喊了一个帮忙的小伙计,冲着他道:“你去福满楼看看,到底怎么回事?”
说完又去了后厨,给那些正忙碌的帮厨以及厨师道:“今天可能卖不了那么多东西,不管是菜还是烤肉,都先准备往常的一半。”
众人闻言,全都愣住了。
尤其是正在忙碌的厨师,已经放下手里的刀问了:“掌柜的,这是怎么回事?”
有知道消息的帮厨在这时候道:“还能怎么回事,福乐满楼那边又跟咱们学了,这回人家下了血本,量大价格还低。”
秦知意点头:“正是这个原因,所以不少我们的客人也过去看了。”
“那可怎么办?要不咱们也改一改?”
秦知意道:“先不改,看看再说。你们平时在后厨忙得极少露面,他们不知道你们是诚意酒楼的人,谁去跑一趟,看看那里卖的东西,买两样回来尝尝。”
“掌柜的,我去吧,我极少露面,平时打烊了也是直接回家,那福满楼的东家还有伙计都不认识我。”
她点头,从荷包里取出5文钱递给他:“那就辛苦你跑一趟了。”
约莫一炷香时间,去买东西的人已经回来了。
油纸包着烤串,里面有五串五花肉,还有一些素菜。
单看种类,也是他们这里之前就有的,只不过买回来的肉串的量的确比他们的多,菜也同样多一些。
几个人看了,面面相觑,再把自家的肉串拿了去对比,对家的肉足足比他们大了两倍。
“这、这一串竟然这么多肉?又卖这么便宜,那还不得亏死。”
大厨愣住了,秦知意也是没想到的事。
“先尝尝看吧。”
秦知意说完拿了一串烤肉出来,可等她想去咬的时候,眉头皱了起来。
“怎么了?掌柜的。”
“这肉不能吃。”
秦知意直接把肉串放回油纸。
大厨一愣,不明白,这肉烤的好好的为什么不能吃?
秦知意看着他道:“你做了十几年厨子,切过的肉不少,这肉质地怎么样,相信你一看就知道。”
大厨点点头,拿了一串肉仔细观察,在发现有问题之后,惊讶极了。
随后又把肉串拿到案板上,用刀将其抽掉,切开肉块仔细观察,最后又放在鼻子前闻了闻。