第一百五十八章 简单的来四菜一汤就行了（2 / 2）

没过多久，大家就安营扎寨了。因为是勋贵世家出身，露营的标准都是按照行军的模式来布置的。家将们拿出打造好的道具，直接拼接，一下子就完成了一个小军营的模样。下人们在指挥下，自觉地按照军营模式，搭好了自己的帐篷。

很快，营地里面，炊烟袅袅，并且还弥漫着一股子艾草的香气，这是用来驱逐蚊虫的。

晚饭时间，大家都有点饿坏了，中午为了节省时间，也就拿着干粮对付了一顿。干粮吃起来，索然无味，自然还是比较期待晚上这一顿热腾腾的饭菜的。

“这就是四菜一汤？管家，你是不是对四菜一汤有什么误解？”

武定国看着摆在面前的四菜一汤，十分尴尬的抽了抽嘴角。

第一道菜居然是一个太极图形状的大盘子。名曰：脍炙人口。

左边的是一份冷盘，堆成了一座冰山！这秋老虎仍然肆虐的天气里，居然给整出来这么一个冰山，估计这群厨房里面的家伙，又把土硝给用完了！

土硝制冰的方法，在武定国家里已经不是什么稀奇事情了。只是随着土硝的价格增长，如今制冰的成本可是越来越高了。光是这盘子里面的冰山，造价就不下二十两！

冰山上面铺着的是刺身，生鱼片，等等海鲜类别的凉菜。好家伙，武定国看到了海参，鲍鱼，海蜗牛，海肠，鲷鱼片，鲜虾肉，乌贼刺身，章鱼刺身等等。因为鲁省靠着海边，海鲜类的是的确不缺的。然而这些盘子里面的东西，要给凑齐了，还真是有点小贵。

再看看右半边的盘子，我滴个乖乖，居然是大石头累成的，上面还散发着酒香和蓝色的火苗。蓝色的火苗一窜而起，煞是好看。仔细观察，这些大石头上面都贴着和左边一样的海鲜类食材，但是不同的是，这些大石头上面的食材，居然在自己“烧烤”，发出了“滋滋”的声音。

原来这些大石头，都是刚从火堆里面拿出来的，带着极高的温度，鸡蛋打上去，立刻变成荷包蛋的那种！

生吃为脍，熟吃为炙。脍炙人口，就是指的古代生吃和烧烤两种做法。而这两道菜恰巧就组成了脍炙人口这一道菜名！

初步估算，这四菜一汤的第一道菜，就得用掉一百两的成本，相当于你花了十万块钱吃一道菜！

然后再看看第二道菜，相比于之前的第一道菜，在感官上，它就显得没那么惊讶了。呵呵，也就区区一个大烧麦而已，有多大呢，反正第二张桌子上就摆了这么一个巨大的烧麦。

乾坤大烧麦！

名字也很简单明了，只是不知道为什么要命名为“乾坤”二字？

武定国用筷子撕开薄薄的烧麦皮，一看里面的馅料，顿时明白了“乾坤”二字的由来。

大米饭为主体，混合了一整头猪的全部精华。你想要吃到的各个猪肉的部位，全在里面。不仅如此，还有一些其他的东西，比如玉米，比如红枣，比如天上飞的，水里游的，山上长的，就像是夹层蛋糕，又像是彩色抽奖大转盘。

这些七七八八的东西全都给你包在了一起，但是它们混合起来的味道，却是那么的香味扑鼻，让人唾津四溢。

乾坤大烧麦，果然内有乾坤！光是弄这么大一张的烧麦皮，就是一个极大的技术活了吧。难不成是中华小当家转世了？真佩服你们这些厨子的创造力啊！