第十五章 饥饿营销(1 / 2)
江宇这第一天晚上的生意就是火爆了起来,其他摊位的摊主看着江宇这烧烤摊的生意这么好,也是有些眼红。
甚至有些烧烤摊的摊主还骂着:“tmd,一个小屁孩现在都敢跑这里来和我抢生意了,草!”
撸起袖子就准备过来给江宇一些颜色瞧瞧,但是有些摊主来得早的,看到了江宇和老李的事情,好言相劝:“嘿,你知道人家是谁嘛,人家可是李老板的亲戚,来体验生活的。”
“就你没来之前,人家想在火锅店门口摆摊,被大堂经理给说了一顿,结果李总人家出来帮忙,怼的这家烧烤店的大堂经理屁话不敢放,你先掂量掂量自己几斤几两吧。”
然后那些人一听,看了看江宇身后写着的“李氏烤肉店”,又看了看他身后从店里接出来的风扇,堵在人家烤肉店旁边,人家也没说些什么。
他们在这条街道摆了这么久的摊子了,也是清楚一些门道的,做餐饮这一块的,或多或少都是知道李家的。
李家的生意不大不小,但是差不多都是餐饮这一块,在阳城基本上都能见到,不说是最厉害的那一层人,但是在这些小摊贩心里,李家就是一棵大树了。
对面那小屁孩竟然和李家有关系,还是李老板的亲戚,本来还嚷嚷着要过去给江宇一些颜色瞧瞧的家伙,顿时间就是没了脾气。
骂骂咧咧的过一下嘴瘾,发泄发泄怒气,也就这么过去了。
而江宇这边,因为今天带来的东西不多,这才九点左右,烤串这些就已经卖完了。
后面却是还排着十几二十来个人呢,他也是只好打烊:“抱歉了各位,今天的东西卖完了,感谢大家的捧场啊,如果想吃的,可以明天再来,我最近都会在这摆摊的。”
后面那些排队的人立马就是叫苦了。
“啊!你这这么快就卖完了啊?我这都还没排到,味道都没尝呢。”
“就是啊,小兄弟,你这闻着就香,怎么这么就卖完了啊,干嘛不多带点烤串呀。”
“对啊对啊,我们这后面都还没买到呢,味道咋样都不清楚,你这就卖完了,唉。”
甚至还有一些是刚才买了一点尝鲜的,吃了之后,回味无穷,又是在后面排队的,听到这话,也是后悔为啥刚才不多买一点。
“不好意思了各位,今天真的是没想到这么受欢迎,带的东西少了点。”
江宇满钱歉意:“而且我这也没有什么可以保鲜的装备,带多了卖不完,变质了卖了也不好嘛。”
排在最前面的一个三十多岁的少妇看着江宇这模样,也是也不住开口:“你这小孩还挺实在,行吧,你明天几天来,我到时候再来尝尝吧。”
“姐姐,我这还是明天七点就出摊了,你估摸着时间来就可以了。”
江宇这一声“姐姐”叫的那叫一个甜,女人也是心花怒放,嘴角带笑:“行吧行吧,明天你可得多带点来啊,我这在后面排队就闻到那么香的,结果到我这就没了。”
后面的人也是纷纷说让江宇明天多带点货过来,这还没尝个鲜,就是没货了。
江宇都是笑笑,说会的会的。
但是心里却是不准备再多带太多货过来了。
今天差不多卖了三十个人的量,差不多每个人在这消费都是一百起步,最多的一次就是消费了五六百的。这好吃的东西,本来就少,物以稀为贵嘛,就是要被顾客的胃口吊住,才会有源源不断的收入。
看着江宇这么快就是收摊了,王店长也是让人出来帮忙,江宇也是没客气,拿出玉溪,一人分了一根烟,一口一个大哥的叫着。
王店长看了看手里的烟,又看了看江宇,明显他是不抽烟的。
这老板的这个侄子,倒是挺会做事的,对江宇的印象又是好了不少。
“小江,你这烧烤架就放在店里吧,这玩意你来回拖着也麻烦。”
“这不会占地方吧?”
王店长大手一挥,直接是让人帮江宇把烧烤架抬了进去处理一下:“这有什么占不占地方的,后厨那边放物资的地方宽着呢,给你洗一下,明天你来就直接用就行了。”
“那就多谢王老哥了。”
江宇又是偷偷的把手里的一包玉溪塞进王店长的手里,转身就是上车点火离开:“王老哥,今天这段时间还要麻烦你了。”
王店长看着手里一包新的未开封的玉溪,又看了看江宇开着三轮车离开的背影。