汪掌柜的秘密(1 / 2)
“唉。”黄玉珠又轻轻叹了口气,真是朽木不可雕也。
苏逸宁和赵灵儿回到家,这才想起来,本来今天晚上说好要让周游请客的,没想到被此事一耽误,大家都忘了。
“好久没有吃火锅了,不如我们一起去吃火锅吧!”苏逸宁提议。
赵灵儿想想也是,已经很久没有亲自去过火锅店了,刚好爹娘都有事,那就她和苏逸宁两个人一起去吧。
这会儿店里人不是很多,汪掌柜一看赵灵儿来了,喜出望外,道:“灵儿姑娘可真是好久没有来了!”
赵灵儿微微一笑,道:“是呀,最近有些忙。”边说边和苏逸宁一起上了二楼包间。
没多久,菜都端上来了。
赵灵儿夹起一筷子海带丝放进锅里,好久没吃过海带了,想吃海带恐怕整个云州城里只有八海火锅店才有。
赵灵儿满心期待的把煮熟的海带捞起来放进碗里,往嘴里填了一大口,妈呀,这是什么东西!
赵灵儿把口中的海带吐出来,感觉嘴里还有很多沙子。
“这是什么情况?”赵灵儿端起盘子下了楼,走到后厨,问:“这海带没洗就上桌啊?以后不能这么马虎了。”
那伙计是新来的,并不认识赵灵儿。
他接过盘子,看了看,道:“这个菜就是这样的,海带嘛,本来就是从海里长出来的,沙子多也正常。”
“什么?”赵灵儿皱眉:“那怎么不洗干净?这样子怎么吃的下去啊?”
伙计道:“吃不下去就不吃呗,下次来别点这个了。”
一股怒气从胸中升起,赵灵儿走到大堂,把汪掌柜叫过来,问:“这海带都不洗直接就能上桌?”这伙计这么嚣张,你平时怎么管人的?”
汪掌柜瞪了那伙计一眼,那伙计别过去脸,不看他。
汪掌柜道:“不好意思,不好意思,这是我管教不严,我一定严格管理。阿伟,再让我看到你有下次,这个月薪水没有了啊!”
阿伟表面答应,但是仍然是一脸无所谓的表情。
这是怎么回事?
赵灵儿有些搞不明白了,这样的员工当初是怎么招进来的?
为了不影响店里的生意,赵灵儿什么也没说。走到大堂,这才发现,正是吃饭的时候,店里却没什么人。
“汪掌柜,让我看看这几个月的账目。”
汪掌柜一面把账簿拿出来一面说:“近几个月天都干,院里的井已经打不出水了,都是伙计们轮流去外面打的。大家都不愿意多出力,所以像海带、鸭肠那些需要多用水的菜品,他们也不管,洗一遍就算行了。”
“什么?”赵灵儿想到自己刚才吃了鸭肠,怪不到感觉没有以前好吃的,顿时觉得胃里一阵难受,要找地方吐出来。
“你是掌柜的,伙计们对菜品不负责也就算了,你也开始不负责任了?保证菜品干净是最最基础的事情,你都不管管他们吗?”
汪掌柜的表情有些不自然,道:“管管,我一定管。”
赵灵儿隐隐觉得汪掌柜哪里不对劲,难道是他有什么想法?便问:“汪掌柜最近有没有遇到什么烦心事啊?怎么感觉你有点心不在焉的?”
汪掌柜摇摇头,道:“哪里哪里,是我管教不严,以后不会这样了。”
赵灵儿环顾四周,看看一切如常,也没说什么,便拉着苏逸宁走了。
第二天一早,苏逸宁就去王州长家里读书了。