第二十四章 荣子强的帮手(1 / 2)
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回到寝室之后,田小俊打肚子发出了“咕噜”的声音,在自然是要恰饭了。
今天的晚餐,是红烧荷包蛋加红萝卜丝。
红萝卜丝很好做,差不多是个人都会做,红烧荷包蛋就需要一点手法了。
首先,要做红烧荷包蛋,需要先烧锅热油,然后在中间部分撒一圈盐。
打碎鸡蛋,把蛋液甩到油盐上,等到鸡蛋焦壳成型,再翻到另一面,充分吸收热量。
完成几个荷包蛋,先装入盘中备用。
接下来重要步骤,放入八角,干辣椒段,煸煸炒之后,再加入葱姜蒜混炒。
等到出现爆香,再将荷包蛋加入锅中。
这些做完,就开始调配味道,生抽酱油,热水,老抽,放入几滴香油,然后小火慢烧五分钟。
五分钟过后,在锅里撒上水淀粉,加入切好的香葱,放入芝麻混匀。
最后步骤,在荷包蛋上浇上配好的红烧酱汁,红烧荷包蛋就完成了。
田小俊口水流了一地,再也空中不住自己的手和嘴,抬起筷子就往嘴里狂塞食物。
“好香啊,是谁在吃独食!”田小俊的寝室门被打开,一个白脸青年走了进来。
“嗝!香啊。”田小俊摸了摸胀圆的肚子,打了个饱嗝,惬意地说道。
卡瑞看向田小俊桌子上的碗,一滴油都看不到,就跟刚从工厂里出来的一样新。
“八嘎呀路!”
“你怎么能这么对你的兄弟呢,你的良心不会痛吗?”卡瑞骂了一句小日子的话,质问田小俊道。
“哼哼哼哼哼哼”田小俊看着卡瑞吃瘪的样子,只觉得好笑,没有一点歉意,谁叫他总是想方设法来吃他的田家美食。
田小俊笑嘻嘻地看了卡瑞一眼,然后自顾自地从抽屉里拿出一张a4纸表格。
卡瑞看到田小俊这个举动,忘了刚才没有吃到美食的事情,湊到了田小俊跟前。
卡瑞看清田小俊手里拿得是社团报名表,立马就来劲了。