第三百二十四章 食堂改革计划(2 / 2)
几乎每个小吃车前都围满了学生。
林平笑着跟李新国和吴必辉说道:“我记得咱们学校也就200多个通校生吧?这一眼扫过来可不止啊。”
李新国和吴必辉讪讪的笑了笑,然后吴必辉说道:“以前这些小吃车不能靠学校这么近的,这不前任校长被抓了,餐厅负责人也跟着出了事,怕餐厅供不上学生们的用餐,所以就……”
李新国也说道:“主要现在学校有点乱,没精力管这些小商小贩。现在好了,您来了,就可以治理一下这些小商小贩了。”
林平笑而不语,然后往前走着,挨个摊位查看,摊位的小老板们见了李新国和吴必辉都会热情的打招呼,还会客气地说道:“李主任,吴队长,来吃个肉夹馍啊?我请,不要钱。”
李新国和吴必辉两人赶紧摇头。
林平笑着说道:“李主任、吴队长,你俩和这些商贩很熟啊。”
两人没敢说话,也不知道该怎么说,两人一个负责学校的产业,一个负责学校的治安,自然也包括校门口这条街上的商业行为,毕竟按理来说,学校门前这条街是不允许摆摊卖小吃的,所以,这些小商贩难免要和两个人打打交道。
林平又对着卫华他们几个说道:“你们想吃什么就买什么,今天老师我请客。”
卫华笑着说道:“不用,老师,我们有钱,你能带我们出来就已经很好了。”
赵一卓和刘壮健也赶紧跟着说道:“就是就是,哪能让林老师请客。”
林平笑着说道:“你们三,还跟老师客气。”
但是三个孩子坚决不让林平请客,而是自掏腰包去买自己想吃的。
而看完所有的小吃车后,林平突然问道李新国和吴必辉:“李主任、吴队长,你们怎么看这些小商小贩?”
李新国和吴必辉两人一愣,对视了一眼,李新国想了想开口说道:“这些小商小贩在咱们学校前面影响学校的形象,而且卖的东西不干净、不卫生,存在食品安全隐患,我们要对学生的安全进行负责,所以要尽快进行清理,让学生们可以在学校的食堂里吃饭。”
吴必辉也赶紧点了点头说道:“对对对,李主任说得对,我下午就带保安把这些小商小贩赶出这条街,不让他们继续待在这里。”
林平沉吟了一下说道:“李主任说得对,这些小商小贩确实有的不干净、不卫生,而且存在食品安全隐患。为什么呢?”
不等李新国和吴必辉两人回答,林平自问自答道:“因为缺乏有效的监督和审查。”
林平转过头来看着两人说道:“是不应该让他们待在这里,这些小商小贩你们都认识是吧?这样,你们两个通知一下这些小商小贩,下午来学校开个会。”
“开会?啥会啊?”李新国好奇的问道。
林平说道:“关于学校餐厅改革和窗口承包的会议,咱们学校现在不是没人承包吗?下一步也不需要让人承包整个餐厅,咱们把这些商贩请进学校里,然后对他们的食材、用油和做法进行严格的监督,让他们入驻学校。既然学生们喜欢,我们为什么不满足学生们的饮食需求?”
林平最后说道:“所以,下一步,咱们学校的食堂要搞窗口承包制度,一个窗口一个窗口的往外承包,让这些商贩成为学校食堂的一部分,实现我校的餐饮多样化和食堂新发展。而不再是餐厅承包制度,我们不再把整个餐厅承包出去。”
李新国听了有点懵:“林校长,您真的确定要这么做吗?”
林平的做法让李新国有点出乎意料,这个做法是可行的,毕竟大学高校一般就是这种制度,但是这种做法就会使得四中的餐厅收入和利润公开透明化,身为校长的林平就不能从中获得灰色收入。
所以,李新国不是很能理解林平的做法,他甚至觉得林平有点傻,上百万的灰色收入不要,不是沙壁是什么?
林平看着李新国笑着说道:“当然,今天下午就开会,你们总务处和餐厅那边的人都来参加,还有这些小商小贩。”