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第66章 学医术(2 / 2)

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我也好想去呀,我也想去看看超市里面的东西。

是不是有好多的漂亮衣服,鞋子,是不是有好多的好吃的零食,还有各种各样的蔬菜。

记得当时我是家里最大的,应该让这弟弟妹妹,虽然我也想去,但是当时我好像十岁了吧。

大的不就是应该让着小的吗?

可是为什么我看到,弟弟一哭,他们问都不问一句就骂我死东西呢?

为什么弟弟撕了我的通知书,我就是推了他一下,就被爸爸踹了一脚把滚烫的汤撒到我的脖子上呢?

为什么我不想说话就被骂死瘪呢?

我不是应该让这小的吗?为什么我会伤心呢?

记得有手机的时候,好像都是弟弟在玩吧。

我好像都没摸过,就算玩了几分钟,就好像是过了几天一样,要把手机让给弟弟。

我好像不太了解这个世界呀!

这么多的先进东西,应该怎么使用呢?

我好像是个土老帽一样,没见识,说出一个跟大家不一样的东西,好像被嘲笑过吧。

后来就不怎么交朋友了吧。

微信里的好友也就几个吧。

嗐,想这么些个东西在干什么,小花说的是要闺女长见识的事,她怎么就想起自己小时候的事了。

牛头不对马嘴的,说出来不得叫人笑话了。

去给小花做饭去。

今天做个新鲜的吧。

东安子鸡一道湘菜。

这道菜可是有名的湘菜,好像在他们那里有个头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚的说法,也不知道是真是假。

首先将鸡去膛洗净。用清水泡至1小时,泡出血水。

葱切段,姜切片。

将净鸡放入汤锅内加入葱姜煮约8至1分钟,达七成熟。

顺肉纹切成小条。

准备好洋葱、大蒜和香菜。

准备好花椒,红干辣椒切丝,大蒜切成片。

锅中注入油,爆香花椒、红椒丝和大蒜。

加入鸡条翻炒均匀。

再放醋、绍酒、盐、水,大火烧开,小火焖2至3分钟。

烧至汤汁快干时,用湿淀粉勾芡。

放入洋葱丝和香菜段翻炒均匀。

香菜嘛,爱吃的就放,不爱吃的就不放,反正她是不爱吃香菜,总感觉香菜有个啥味道。

还有小花的蒜泥白肉。

再来个啥呢?

要不来个鲁菜吧。

一品豆腐,十大鲁菜之一。

豆腐一块,蒜头半个,香葱二根,鲍鱼汁1毫升,香油1毫升,盐、生抽适量。

鲍鱼汁是苏兰溪从商场里偷偷买的,现在外面还不知道有没有呢?

豆腐均匀切成约一厘米厚的片,摆放到盘上,静置片刻后把盘底多余水倒掉。

蒜头去皮切成蒜蓉,香葱洗净取葱白切成末,混合后加入香油、高汤浓缩汁、盐、生抽拌匀。

将混合好的调料均匀摆放到豆腐上,水烧开,入炉蒸1分钟左右。

蒸好后撒上葱花即可。

搞定了,也不知道他们吃不吃的惯鲁菜。

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