第23章 卖自助餐（1 / 2）

苏兰溪跟宁小雪逛了一会就回去了。

快到中午了，给做中午饭了。

苏兰溪回来一切都准备的差不多了，自助餐也做了几大盆了，再做几道就可以开始卖了。

“咱们的自助餐就是一个价，十三文一斤，不论荤素，知道了吗？”

苏兰溪在开店前对着四个久说。

但是久光突然站出来说：“东家，咱们这么卖，不会亏本吗？”

苏兰溪信誓旦旦的说：“当然不会了，等卖完之后你们就会知道了。”

四个孩子虽然不知道为什么，但是东家的事，他们是不会说的，只管做事就好了。

四个久中，久瑶是会点计算的，账本的问题就让他来了。

那么现在午饭开卖喽。

苏兰溪把架子的槽里都放满热水，这样菜就不会凉的那么快了。

门一开，虽然不是有很多的人进来，但是还是有人的。

一个腰宽肩宽的黑脸大汉走到自助餐旁边：“你们怎么把这些菜都摆出来了，这可怎么卖呀？”

久宽对他解释道：“这是自助餐，是我们东家想出来的法子，可以让赶时间的客人吃到热乎的饭菜。

这些饭菜不论荤素只要十三文一斤，外加免费的一碗米饭。”

大汉听着论斤卖的饭菜，还是头一回听说的，但是好奇心驱使他去买一份：“那给我来一份吧。”

久宽拿着勺子说：“客官，你想要吃什么菜。”

黑脸大汉看着十几道菜品说：“这个白白绿绿的是什么。”

“这个是干锅肥肠，很好吃的。”

黑脸大汗一听那肥肠就疑惑：“这肥肠不会就是猪大肠吧。”

久宽一脸懵逼的说：“是呀，怎么了吗？”

黑脸大汉明显不开心了：“还怎么了，那非常是人吃的吗，那么臭。”

久宽一听是这原因，连忙解释：“客官你别这么说嘛，这肥肠是我们东家用了秘方清洗，又用了药材煮的，一点都不臭的。

我这里有一点试吃的东西，你要尝一下不。”

久宽拿出苏兰溪叫他们备好的试吃菜，给黑脸大汗。

那黑脸大汗，犹犹豫豫的，明显是在想自己要不要吃，最后抵不过肚子饿的诱惑吃了一口。

“嗯，你们这肥肠，肥而不腻，也太好吃了吧。”

久宽笑呵呵的说：“我就说好吃吧。”

黑脸大汉急切的说：“快，给我来点这个。”

久宽拿着勺子就开始舀菜。

东家真是厉害，她肯定是猜到了有客人不买菜，准备了试吃的，结果生意就来了。

黑脸大汉看着其他的菜品又问：“这是什么，也来点吧。”

“这个叫糖醋排骨。”

久宽拿着勺子一边盛菜一边介绍这些菜品。

结果大汉买了两斤的菜，一共二十六文。

不要问怎么称的菜，就当可以称吧。

黑脸大汉拿着菜去桌子上吃的津津有味，旁边的人问他这是什么，好吃吗？

“你这是什么菜呀，好吃吗？”

黑脸大汉吃着饭说着：“这个叫什么自助餐，是那边卖的菜，说什么是想让时间紧的人能吃上热乎饭做的。”

那个人听着可来紧了：“哎，我不就是因为时间紧，才抽空来吃顿饭的嘛。”