第144章 庆功宴（1 / 2）

高玉的一站成名所引发的社会舆论，超过所有人的预期，包括高球。

有人称赞，姐姐高玉是大山的馈赠，上天的宠儿，其歌声玄妙动人，横空出世，乃为奇才。

而金海的名号也因姐姐的风生水起，水涨船高，现在所有人都知道，金海公司在短短三个月，捧红了两位超级大咖。

知名画家梵伟，天籁歌手高玉，哪一个都是身价不菲的存在。

金海的造神能力，引起各界人士的广泛关注，一些后起之秀势必接踵而至。

高球知道，以后二楼小院将会门庭若市，这将是常态。

金海也将迎来它的辉煌时刻。

今晚，二楼小院出奇的热闹，因为高球的姐姐高玉，一夜爆红，成功跻身当红歌手行列。

庆功宴上，高球、高曜、朱军、孙德同、黄佩珊、唐华、向虎、高光、刘签、赵一博、梵伟、刘长安等一众赫然在列。

能参加本次庆功宴的，无一不是高球的亲近之人。

向虎、高曜、梵大师，三个厨艺相对不错的家伙，将整个宴席的规格拉高。

平常炒土豆丝，西红柿炒蛋，回锅肉，鱼香茄子这些通通没有，而是找了比较另类的特色菜。

西湖醋鱼、葫芦鸡、奶汤锅子鱼、温拌腰丝、糟肉、酿金钱发菜、蒸盆子、带把肘子、烧三鲜等。

这些菜大部分是陕省传统菜，值得一提的是西湖醋鱼，它做法讲究。

首先得准备原料，需要草，鱼醋，黄酒，白糖，酱油，葱姜，淀粉，食盐。

然后将姜去皮，切成碎末，需要注意的是去除的姜皮不要丢掉，放置在一旁，备用。

再将购买回来的草鱼去除鱼鳞，去除内脏，清洗干净，在草鱼的背面，划上几刀。从草鱼的背面将草鱼分成两半。然后再去除草鱼鱼头中的淤血。

随后起锅，锅中加入少量清水，随后放入葱姜。大火将清水烧开，烧开之后将葱姜捞出。这一步是为了下一步做准备，让草鱼去除腥味。

这还不完，还要将草鱼放置在烧开水的锅中。大火煮三分钟，撇取血沫。然后再倒入凉水。凉水需要倒入两次。

接着，将锅中的清水倒出。留少量的原汤在锅中，再加入酱油，黄酒和姜末。捞出草鱼，沥干水分，放在盘子中。

在锅里原汤的基础上，再加入白糖，醋和酱油。大火烧开加入淀粉。一直用大火烧开，等到汤汁浓稠。

再将浓稠的汤汁均匀的撒在鱼的身上。再撒上剩余的姜末。

至此，西湖醋鱼才就做成了。

三位大厨从早上高球提说开始筹备制作，一直到晚上，才将这些美食放到桌上。

期间朱军、刘签、赵一博成了帮厨，摘菜，洗碗，简单的刀工等等。

"好家伙，这桌菜太丰盛了，都顶得上宫廷玉宴了。"

黄佩珊一阵感慨，虽然高球给清风苑请了好的厨师，可今天这桌菜，令她叹为观止。

今天大圆桌的座位很讲究，全是高球刻意安排，主座当然是高玉，今天的主角了，左边依次是黄佩珊老师，唐华老师，右边是赵一博，刘签。

正对面则是高球，高球左边是孙德同，高光，右边是梵伟刘长安。

其余人等，依次列座。

"来，有酒的拿酒，不能喝酒的拿饮料，让我们共同举杯，为我姐高玉，一站成名庆贺。"

高球端起一杯饮料，激昂道。

现在的高球，说这话底气十足。

"来来来！"

"我们一起为高玉欢呼。"

"玉姐威武。"

在高球的提议下，众人全部起立，为一夜爆红的高玉举杯祝贺。

浓烈的场面让每个人心情愉悦，朱军更是嘴都笑歪了。

"谢谢大家。"