第50章 真香(1 / 2)
大家皱眉看着李芙,并没有动筷子,虽然很香。李芙招呼道,“快吃啊,这叫火锅!”,还把难煮的鸡爪鸭爪猪血都放进了锅里,又烫了些薄片牛羊肉分到了大家的蘸料里,鼓励地看着他们,“快试一试,看看合不合胃口,不喜欢晚上还有别的。”
周先生带头拿起筷子,学着李芙的样子把肉蘸足了蘸料,缓缓地送入口中咀嚼,大家都转头看着他,李芙赶紧又烫了一些毛肚给他。
只见周先生吃了几块肉,又吃了毛肚,始终一言不发,好半晌叶儿才反应过来,他也不招呼大家,自己开始吃起来,“哇!”他长叹一声,“好好吃啊!”
见他如此,大家纷纷也动起了筷子,周先生这才笑起来,“瞧瞧我比你们多吃了多少肉。”
“先生好坏!”锦蓉一边大口往嘴里送,一边嗔怪道,李芙赶紧让他吃慢一点儿,还多着呢。
“哈哈哈哈,凡事只有自己亲身经历,才能下决断。”周先生朗然道,他摆手让李芙不要给他烫了,自己夹起一块毛肚也有模有样地涮起来。
锦蓉和张掌柜他们越吃眼睛越亮,是他们不识货了,这玩意真的是太刺激了。初闻着有些呛,吃起来麻辣鲜香。他们也是吃辣椒的花椒这些的,只是平时用量极少,从来没有尝试过如此大量地用来煮菜,竟然如此好吃,越吃越想吃。如果酒楼卖这个,何愁没人来吃?
不过确实也太重口了,即使室内放了冰降温,张掌柜杨老三他们也吃得直冒汗,这个叫火锅的东西冬天吃似乎更好。
似乎看出了他的疑问,李芙对他们说,“夏天也能吃,就是要在凉快点儿的环境里吃,就像这样。只是冰窖里冰存量不多,购买的价格也比较贵,如果大家觉得可以的话,这个以后就只供应包房吧,但吃的时候千万要注意开窗通风,不然会被碳熏中毒的。”
“这还能中毒?”张掌柜探头看了看桌下的火炉,赶紧将身子挪远了些。
“注意通风就好了,奶奶不是说了的吗?”叶儿趁张掌柜挪了身子,站起来夹了满满一夹牛肉片放锅里了。待肉片变了颜色,又赶紧夹到了自己碗里,还分了周先生两块。
周先生满意地吃进嘴里,“的确如此,还是要多注意才好。”
大家都点头表示记下了。
吃完火锅,大家都满足地靠在椅子上揉着肚子消食儿,李芙看这个样子应该也吃不了多少了,便只用茶杯给每人盛了一杯凉虾,冰凉凉,甜丝丝的吃完火锅改改口正好。
锦蓉觉得从来没有哪种甜品这么合胃口过,刚好觉得口渴,便提议将凉虾也加进菜单一起售卖。李芙笑了笑,说做生意不是这样做的,还是拿来赠送吧,送给吃了火锅的客人。不知道这边有没有冰粉籽,要是火锅后能吃上一碗冰粉,就更惬意了。