第三十一章 仙人醉(1 / 2)
新年悄悄过去了,林渊除了蔡松年这几人外,也没有地方可以去拜年的。而且现在拜年,也不用自己亲自上门去拜年,一般都是叫仆佣带着自己的拜年帖去投递就行。
林渊也不能免俗,叫了焦田和王厉带着他亲自写的拜年贴,往他认识的这几个朋友家里都去了一趟,连时丰和方秀云也没有落下。
初六这天,林渊去了一趟铁匠铺,然后发现他一直盼星星盼月亮的那两个蒸馏器终于打造好了。
他长吁一口气,一刻也没有耽搁,请了个马车将它拉到酒坊。
林渊感觉,自己应该去买个马车了。以后经常要往返酒坊,没有马车特别不方便。
到了酒坊后,他和林显说了蒸馏器的作用后,林显基本上一看就明白了。
这玩意是真的没有太大的技术含量,主要是没有人想到这个,属于一捅就破的东西。所以林渊特别交代他,一定要注意保密。
特意腾了一个空房间出来安置它们,两个蒸馏器,正好一个用来蒸馏白酒,另外一个可以用来制作纯净水,这个是用来勾兑原浆酒的,到时候让林显选两个信得过的人专门蒸馏白酒。
这两个蒸馏器都是自带炉灶,可以烧柴火,也可以烧煤炭,林渊看着外面堆满了的柴火,心想着看哪天把煤球给弄出来,这个也是没啥技术含量的东西。
看着蒸馏器安装好后,林渊迫不及待的让林显蒸了几坛酒出来。
新酿的酒还没有完全发酵,他们用的是之前的存酒。
随着大火的蒸腾,酒蒸汽也随之挥发了出来,顺着细铜管流经冷凝器,又重新变成了酒,然后顺着口子流了出来。
清澈如水,其香扑鼻。
确实是白酒没错。
不过林渊依稀记得,这个是酒头,貌似是说含甲醇比较多,不能喝,林渊也就没有要,把它倒了,然后重新开始接。
过了小半个时辰,白酒才装满整个酒坛。
林渊尝了一口,辣,呛鼻的辣,这绝对有六七十度!
他本身就不是特别爱喝酒,尤其是白酒。如今这一口酒喝下去,整个脸瞬间就红了,完全体会不到那些前辈们所说的白酒的香醇绵长。
无所谓,他酿酒也不是为了给自己喝,主要还是想卖钱。
倒是林显也喝了一口,他眯着眼睛至少回味了好几分钟,才长长出了一口气,叹道:“喝了这种酒,再喝别的酒,索然无味矣。”
他朝林渊郑重道:“东家,这酒可有名字?”
林渊眯着眼睛,粲然一笑,道:“我打算把这酒叫做仙人醉,一坛下去,怕是仙人也要喝醉;然后回头咱们抽空再勾兑一款稍微淡一点的,叫做英雄叹,英雄也叹喝不完;然后勾兑一款再淡一点的,叫做好汉愁,任是好汉也发愁。”
林显自然不敢吐槽东家的取名字的品味,竖起大拇指赞道:“好名字!”至于是不是真心觉得名字好,那就不好说了。
既然决定了,林渊想了想,也别抽空了,干脆今天就彻底定下来。
蒸馏纯净水比蒸馏酒还简单,至少不用掌握火候,烧开水就行。
很快,林渊就和林显一起,把英雄叹和好汉愁两款酒勾兑了出来,英雄叹大概保留到四十八九五十度左右,好汉愁在三十八九四十度的样子,两人都品尝了一下,感觉味道都还不错,于是定了下来,以后就按照这个比例来勾兑。
确定没什么问题了后,林渊将勾兑好的三款酒各装了一坛,然后带着这三坛酒回去了。临走的时候,他向晁清和林显都再一次特别叮嘱,白酒全力生产,加班加点不要停,但是一定要注意保密,尤其是蒸馏的过程。
回去的时候,路过丫丫母亲的尸体这里,林渊还特意下车看了看,发现那具尸体已经被人收走了,不知道是官府行为还是有好心人所为。
本来他还想如果还在的话,就带到城里,给她弄个棺材好好安葬。
不止是她的尸体,之前见到的路边的那些尸体,也全都不见了。
林渊只能暗叹,希望不会是被野狗拖走了。
到了家里,天色就已经黑了,巧娘已经把饭做好了,一直在锅里热着,就等他回来。