第35章 你为何要把泥裹在鸭蛋里面?(2 / 2)
“能吃不是重点,重点是好吃!”许清明笑道:“你煮饭了没有?”
“现在就煮,我洗米去!”姜婵儿道。
“先不着急,咱们煮粥吃!这个东西最适合煮粥!”许清明笑道:“还有一些菜叶子和肉,可以一并来煮!”
“这个煮粥?”姜婵儿瞪大眼睛。
“不错!”许清明点头,说着,便开始忙碌了起来,迅速挑出木桶中的皮蛋。
一个已经腌制好,那么其他的估计也已经差不多,许清明连续挑出三个,发现都不错,于是把所有的蛋壳敲开,把皮蛋放在了碗中。
姜婵儿一看,只觉得好奇:“夫君,这个蛋怎么这样?这个好奇怪啊,还有香味呢!”
她闻到了皮蛋的香气,觉得有些馋。
“这是秘制的富贵蛋!一般人不会制作,也只有我会!”许清明得意笑道:“你去洗一米,咱们熬粥!我把这些皮蛋切开了!”
“哦!好!”
两人忙一上午,都已经饿了,现在正是吃午饭的时间。
姜婵儿去洗米熬粥,而许清明迅速把皮蛋切成一块块,放在饭碗中等着备用。
他顺便再切一些碎肉和蔬菜当做配料,待会儿一并放入锅中熬煮。
其实不需要菜,只要加入一些碎肉就可以了,加入蔬菜有些奢侈,不过为了更加好吃,许清明还是放入一些。
姜婵儿见许清明把坏掉的蛋肉放在粥里面,瞬间又一副牙疼的模样,现在她也不知道这蛋还能不能吃?刚刚试了一下,味道还不错。
熬一锅粥,自然不需要很长时间,一下子就熬熟了,在熬的时候,姜婵儿还拿出了一些针线再做。
许清明掀开锅盖,用勺子在里面搅拌了一下,这姑娘似乎是闻到了皮蛋粥的香味,顿时啊地一声,抬起头。
“很快就可以吃了!等冷一点!”许清明说道。
姜婵儿有些惊讶,肚子忽然咕噜地一声,冒出一阵轰鸣声,让她俏脸一红。
“夫君,这个好香啊!”她尴尬笑道。
许清明见已经熬的差不多,于是拿着勺子勺起一碗放在桌子上给她。
他自己也勺了一碗。
天气比较冷,这粥冷起来很快,眨眼之间,就到了可以吃的程度。
“你先尝一口看看味道怎么样?”许清明道。
“那我试一试!”姜婵儿也不犹豫,接过勺子怔了下,便勺起一口放在嘴巴中。
当一口入肚,她似乎感觉到了什么,娇躯微微一震,瞪大了一双美眸。
“啊?”
“怎么样?好吃吗?”许清明笑道。
“夫,夫君,这个很好吃啊!”姜婵儿反应了过来,顿时惊呼:“夫君你也快吃吃看,味道好古怪啊!”
许清明也吃了一口,确实是皮蛋的味道,入口之后口感柔软,弹糯可口,算得上是无上妙品,特别是里面还有一些碎肉,吃起来口感更加好。
这段时间,许清明吃啥都没有啥味道,宋朝很多好吃的东西都没有,现在忽然吃到这个,胃口一下子就冒了出来。