第955章 物资采购（1 / 2）
“铃木君，就没有一个好一点的消息吗？”加藤再次开口，语气里好似都夹带了点恳切。
铃木闻言，想了想，道：“今日傍晚，在川沙周边，负责走私的江村君传回消息，他们发现了可疑人员，疑似在那边进行侦查活动。
目前已被江村君的人盯住，并试探过，非常可疑，我们也安排了人前去支援，应该不会有错漏，很快便能有消息传来。”
加藤听完，反而皱起了眉头，不悦道：“江村君那边，可是我们运输物资的重要一环，怎么能让他们参与到此事中呢？”
铃木闻言，道：“我们仔细整理了，遭受情报处破坏、查处的各支小组，发现运输线、走私线等相关联小组，遭受的打击较为严重，我们估计，江村君很快便也会暴露在对方眼中，所以……”
加藤挑了挑眉，打量了铃木片刻，没有深究，也没有多问，没那个必要了，他有预感，自己在这个位置，坐不了多久了，他现在需要的，是一个勉强拿得出手的功绩，为他未来的仕途，争取几分机会。
“南京那边呢？还是没有什么消息传来吗？”加藤结束了之前的话题，继续询问。
“传回一个情况，情报处已经得到了走漏风声的消息，目前正对内部进行调查，他们已经没办法再提供情报，甚至需要严阵以待的应对调查。”
加藤又听得有些上火，开口问道：“对方泄密，我方也泄密，有在查吗？”
“已经在查！”铃木应了一声后，没敢再多说，怕又被埋怨狡辩找借口。
加藤有些索然无味的摆摆手，示意其离去，听取的都是些啥情况啊？还不如不听呢！
铃木暗松了口气，行礼慢慢退了出去，结果出门一转身，便看到等在不远的谷野，这有点熟悉的一幕，让他顿觉大不妙。
果然，才刚走近，谷野便急忙告知川沙那边出事了…呃…
“铃木君，你有在听吗？江村君手下的支那人，折损二十几人，安排前去支援的帝国勇士，遭受对方布下诡雷袭击，二人玉碎，一人腿部重伤，可能需要截肢……”
他又没聋，自然听见了，有些古怪的打量了谷野一眼，接过了电报，看了详细情况，看完只觉脑壳里嗡嗡的。
好片刻才回过神来，迟疑了片刻，一咬牙转过身，结果便看见面色有些灰暗的加藤上司，便站在他的身后。
“…我都听到了…”加藤摆了摆手，转身走人，好片刻才有声音传来，好家伙儿，我都不想听了，但起身离开这片刻功夫，你都不想放过我啊？
“…你们处理吧！有处理不了的，便去请竹内君解决…”加藤一推二五六，拍拍屁股走人。
……
第二天一早，林默四人早早起来，这可不能拖，以上早工名义，匆匆告别大哥等人离开。
去了所谓的陆地主那里，又再往前去了一截，几人趁着大早，将东西抛弃，其实也不能说抛弃，东放一样西放一样，很快便会被捡拾走。
至于为啥不将这些留给萍水相逢的人，只能说，没必要为了这点东西，给人带来不必要麻烦。
几人回城里，转了一圈，探听了些情况，确认昨晚未出什么大状况后，才出城同李小荣的船汇合。
此次探查，今天便算暂时先告一段落了，没有意外情况，眼前也确实没有，所以几人会先一步，同李小荣汇合后，进行物资的采购。
不过上船汇合的，只有林默与王有胜二人，朱三宝与宋金维，负责前去接取东西去了。
小火轮的外观，进行了一些调整与伪装，林默看了下，将有些地方弄了弄，才让开去一处鱼码头，找人拾掇了一番，然后买了些大小不一的箱筐。
箱筐是特制的，壁较厚，其实就是有一定隔热保温能力，装上冰后用来保鲜鱼这些的土保鲜箱筐，大的一般放船上长期使用，质量较为的不错，小的是短途转运、临时储存等之用，好癞兼有。
弄好后，便是去采购冰块，可惜去了几处地方，机制冰都早已经售空，费了不少功夫，使了钱才找人匀到六七块，大倒是挺大的，但还远不够啊！
没办法，只能去找储冰，找了几处地方，才勉强找着一处质量满意的，买够了船上冷藏所需补充及今天一行所需使用的冰。
上海储冰有不短历史了，每当农闲寒冬来临前，周边农户便会将水引入农闲稻田或低洼处，借着夜间低温凝冰，然后人工凿取储藏。
储藏是将冰藏于提前挖好的土窖内，依次用芦席覆盖，再以泥固封，再用厚厚的稻草严严实实覆盖成一个一个的金字塔式的草垛，冬藏夏售。
这些储冰一般是用于水产收鲜及发售，但因水质卫生较差，及上海机制冰行业的发展，近年已经有些示微，不过今年夏季极端炎热，所以也售得非常火爆，买的这堆也没少花钱。
接着又开船跑到曹家渡，去了曹家渡商办猪牛宰牲公作，这是民国十七年，由上海的十多名鲜肉零售商，合伙开办的集中宰杀牲畜之地，也就是屠宰场。
林默先订了一扇牛肉，想了想又订了一扇，主要是相对便宜，这时期的牛肉，通常只有猪肉价格的一半，估计是少油水，不过他们不缺油水，这种优质蛋白正合适。
当然了，猪肉他也没少买，两扇较肥的，两扇较瘦的，应该是体型较小的哪种土猪，肉量估计只有后世大白猪的一半。
扇，就是去除头尾、蹄膀、内脏这些零零碎碎后，从脊背一分为二的一半便是一扇，当然了，猪头猪尾猪蹄猪内脏这些，林默也单买了不少。
“这里还宰羊啊？之前一直没见到，还以为没有呢？”
林默找地方洗手，正好碰到屠宰场边上一处正在宰羊的地，好奇问了句。
“老板买来的，宰了放自家肉铺里卖，这里正常是不宰羊的。”
宰作师傅嘴里回应着，手上依旧忙活不停，且无丝毫凌乱，显然是位经验手艺老道的。
“那这羊在这卖吗？”林默问了一声，肉质这些看着还不错，但羊的出肉不算太多，正好买回去给大家打顿牙祭。
“买多少？”老师傅问了声，显然并不是不能商量。
“整只或整扇。”林默也回应了下，顺便给围过来看热闹的人散了圈烟，剩下的放旁边台子上给老师傅。
“应该没什么问题，老板单卖是卖，全卖也是卖，天气热还担心当天不能卖完……”
老师傅回了几句，使唤一边的小徒弟，过去打电话问问老板。
老师傅这宰杀手艺确实了解，没一会便将整只羊处理得妥妥当当的，来到外面同众人谈笑，顺便把林默放的烟转了一圈转完，仅给自己留下一根点上，显然这是位很有原则的人。
“老板说卖，整只不算羊皮，以毛价算，若不要羊头内脏这些，便随行就市以市价算……”
小徒弟回来转述了卖法，顺便说了相应价钱。
林默想了下，都挺公道的，前者虽然羊皮价值不低，而且是被算在了毛价里，但老板也要挣钱，屠宰处理有花销，肠胃内容物也去除了，也不算贵。
不过想想林默还是选了后者，内脏头蹄这些处理起来麻烦，最主要是少，不值当单独麻烦。
这里有两只宰好的，请老师傅帮忙劈斩为扇，又麻烦其帮忙送了过来，目前购买的肉都还在进一步处理中。
处理，也就是简单分切一下，大块大块的便可，主要工序就是为其降温，还麻烦人去船上帮忙运来了几块冰。
保鲜箱能阻隔外部热量进来导致升温，自然也能阻隔内部热量，这些肉货都是新宰杀不久的，肉温还较高，还是先降降温再装合适，主要是不想后面，还要为其重复加冰并取出融化冰水这些。
肉与冰被一同放置在了稍阴凉的小房间内，几人又去采购了些其他货品，都是罗列在单子上，船上所缺的各类用品，比较乱比较杂，费了二三个小时才搞定。
回去看了下，冰融化得差不多了，但肉温降得有点不太理想，不过也只能这样，不然过会儿热浪滚滚袭来，一下便能把你打回原形。
招呼来辆板车，迅速将鱼搬至不远停船的小码头，接着将肉装入保鲜的箱子。
先将冰块敲碎垫底，接着铺加编制的稻草席分隔，再将肉放在上面，不会放得太满，大概三分之二的程度，光是放这些肉的保鲜箱，便几乎将小船小货舱底部装满，主要也是货舱并不大。
搞定后，结清了款项，船再次驶离，找上了已经接到东西的朱三宝二人，两皮箱提都有点提不动的书文资料，还有暂存的十几大竹筐东西。
大竹筐里，放的自然是林家送来的水果这些，还挺为他着想，都用稻席里三层外三层包上了，甚至还搞了几筐普通瓜果做掩护。
没的说的，几人自己给搬到了船上，这些东西就没往货舱里面放了，后面还要继续去采购其他东西呢！
接着让李小荣把船开去鱼市，不是之前去拾掇船的鱼市，那里主要买卖的是淡水水产，也不是上海名气最大的十六铺鱼码头。
而是去殷行区那边，上一次他们入沪行动，他曾路过，看到一处不大不小的鱼市，那里鱼货也还是较为丰富的。
这些储冰一般是用于水产收鲜及发售，但因水质卫生较差，及上海机制冰行业的发展，近年已经有些示微，不过今年夏季极端炎热，所以也售得非常火爆，买的这堆也没少花钱。
接着又开船跑到曹家渡，去了曹家渡商办猪牛宰牲公作，这是民国十七年，由上海的十多名鲜肉零售商，合伙开办的集中宰杀牲畜之地，也就是屠宰场。
林默先订了一扇牛肉，想了想又订了一扇，主要是相对便宜，这时期的牛肉，通常只有猪肉价格的一半，估计是少油水，不过他们不缺油水，这种优质蛋白正合适。
当然了，猪肉他也没少买，两扇较肥的，两扇较瘦的，应该是体型较小的哪种土猪，肉量估计只有后世大白猪的一半。
扇，就是去除头尾、蹄膀、内脏这些零零碎碎后，从脊背一分为二的一半便是一扇，当然了，猪头猪尾猪蹄猪内脏这些，林默也单买了不少。
“这里还宰羊啊？之前一直没见到，还以为没有呢？”
林默找地方洗手，正好碰到屠宰场边上一处正在宰羊的地，好奇问了句。
“老板买来的，宰了放自家肉铺里卖，这里正常是不宰羊的。”
宰作师傅嘴里回应着，手上依旧忙活不停，且无丝毫凌乱，显然是位经验手艺老道的。
“那这羊在这卖吗？”林默问了一声，肉质这些看着还不错，但羊的出肉不算太多，正好买回去给大家打顿牙祭。
“买多少？”老师傅问了声，显然并不是不能商量。
“整只或整扇。”林默也回应了下，顺便给围过来看热闹的人散了圈烟，剩下的放旁边台子上给老师傅。
“应该没什么问题，老板单卖是卖，全卖也是卖，天气热还担心当天不能卖完……”
老师傅回了几句，使唤一边的小徒弟，过去打电话问问老板。
老师傅这宰杀手艺确实了解，没一会便将整只羊处理得妥妥当当的，来到外面同众人谈笑，顺便把林默放的烟转了一圈转完，仅给自己留下一根点上，显然这是位很有原则的人。
“老板说卖，整只不算羊皮，以毛价算，若不要羊头内脏这些，便随行就市以市价算……”
小徒弟回来转述了卖法，顺便说了相应价钱。
林默想了下，都挺公道的，前者虽然羊皮价值不低，而且是被算在了毛价里，但老板也要挣钱，屠宰处理有花销，肠胃内容物也去除了，也不算贵。
不过想想林默还是选了后者，内脏头蹄这些处理起来麻烦，最主要是少，不值当单独麻烦。
这里有两只宰好的，请老师傅帮忙劈斩为扇，又麻烦其帮忙送了过来，目前购买的肉都还在进一步处理中。
处理，也就是简单分切一下，大块大块的便可，主要工序就是为其降温，还麻烦人去船上帮忙运来了几块冰。
保鲜箱能阻隔外部热量进来导致升温，自然也能阻隔内部热量，这些肉货都是新宰杀不久的，肉温还较高，还是先降降温再装合适，主要是不想后面，还要为其重复加冰并取出融化冰水这些。
肉与冰被一同放置在了稍阴凉的小房间内，几人又去采购了些其他货品，都是罗列在单子上，船上所缺的各类用品，比较乱比较杂，费了二三个小时才搞定。
回去看了下，冰融化得差不多了，但肉温降得有点不太理想，不过也只能这样，不然过会儿热浪滚滚袭来，一下便能把你打回原形。
招呼来辆板车，迅速将鱼搬至不远停船的小码头，接着将肉装入保鲜的箱子。
先将冰块敲碎垫底，接着铺加编制的稻草席分隔，再将肉放在上面，不会放得太满，大概三分之二的程度，光是放这些肉的保鲜箱，便几乎将小船小货舱底部装满，主要也是货舱并不大。
搞定后，结清了款项，船再次驶离，找上了已经接到东西的朱三宝二人，两皮箱提都有点提不动的书文资料，还有暂存的十几大竹筐东西。
大竹筐里，放的自然是林家送来的水果这些，还挺为他着想，都用稻席里三层外三层包上了，甚至还搞了几筐普通瓜果做掩护。
没的说的，几人自己给搬到了船上，这些东西就没往货舱里面放了，后面还要继续去采购其他东西呢！
接着让李小荣把船开去鱼市，不是之前去拾掇船的鱼市，那里主要买卖的是淡水水产，也不是上海名气最大的十六铺鱼码头。
而是去殷行区那边，上一次他们入沪行动，他曾路过，看到一处不大不小的鱼市，那里鱼货也还是较为丰富的。
这些储冰一般是用于水产收鲜及发售，但因水质卫生较差，及上海机制冰行业的发展，近年已经有些示微，不过今年夏季极端炎热，所以也售得非常火爆，买的这堆也没少花钱。
接着又开船跑到曹家渡，去了曹家渡商办猪牛宰牲公作，这是民国十七年，由上海的十多名鲜肉零售商，合伙开办的集中宰杀牲畜之地，也就是屠宰场。
林默先订了一扇牛肉，想了想又订了一扇，主要是相对便宜，这时期的牛肉，通常只有猪肉价格的一半，估计是少油水，不过他们不缺油水，这种优质蛋白正合适。
当然了，猪肉他也没少买，两扇较肥的，两扇较瘦的，应该是体型较小的哪种土猪，肉量估计只有后世大白猪的一半。
扇，就是去除头尾、蹄膀、内脏这些零零碎碎后，从脊背一分为二的一半便是一扇，当然了，猪头猪尾猪蹄猪内脏这些，林默也单买了不少。
“这里还宰羊啊？之前一直没见到，还以为没有呢？”
林默找地方洗手，正好碰到屠宰场边上一处正在宰羊的地，好奇问了句。
“老板买来的，宰了放自家肉铺里卖，这里正常是不宰羊的。”
宰作师傅嘴里回应着，手上依旧忙活不停，且无丝毫凌乱，显然是位经验手艺老道的。
“那这羊在这卖吗？”林默问了一声，肉质这些看着还不错，但羊的出肉不算太多，正好买回去给大家打顿牙祭。
“买多少？”老师傅问了声，显然并不是不能商量。
“整只或整扇。”林默也回应了下，顺便给围过来看热闹的人散了圈烟，剩下的放旁边台子上给老师傅。
“应该没什么问题，老板单卖是卖，全卖也是卖，天气热还担心当天不能卖完……”
老师傅回了几句，使唤一边的小徒弟，过去打电话问问老板。
老师傅这宰杀手艺确实了解，没一会便将整只羊处理得妥妥当当的，来到外面同众人谈笑，顺便把林默放的烟转了一圈转完，仅给自己留下一根点上，显然这是位很有原则的人。
“老板说卖，整只不算羊皮，以毛价算，若不要羊头内脏这些，便随行就市以市价算……”
小徒弟回来转述了卖法，顺便说了相应价钱。
林默想了下，都挺公道的，前者虽然羊皮价值不低，而且是被算在了毛价里，但老板也要挣钱，屠宰处理有花销，肠胃内容物也去除了，也不算贵。
不过想想林默还是选了后者，内脏头蹄这些处理起来麻烦，最主要是少，不值当单独麻烦。
这里有两只宰好的，请老师傅帮忙劈斩为扇，又麻烦其帮忙送了过来，目前购买的肉都还在进一步处理中。
处理，也就是简单分切一下，大块大块的便可，主要工序就是为其降温，还麻烦人去船上帮忙运来了几块冰。
保鲜箱能阻隔外部热量进来导致升温，自然也能阻隔内部热量，这些肉货都是新宰杀不久的，肉温还较高，还是先降降温再装合适，主要是不想后面，还要为其重复加冰并取出融化冰水这些。
肉与冰被一同放置在了稍阴凉的小房间内，几人又去采购了些其他货品，都是罗列在单子上，船上所缺的各类用品，比较乱比较杂，费了二三个小时才搞定。
回去看了下，冰融化得差不多了，但肉温降得有点不太理想，不过也只能这样，不然过会儿热浪滚滚袭来，一下便能把你打回原形。
招呼来辆板车，迅速将鱼搬至不远停船的小码头，接着将肉装入保鲜的箱子。
先将冰块敲碎垫底，接着铺加编制的稻草席分隔，再将肉放在上面，不会放得太满，大概三分之二的程度，光是放这些肉的保鲜箱，便几乎将小船小货舱底部装满，主要也是货舱并不大。
搞定后，结清了款项，船再次驶离，找上了已经接到东西的朱三宝二人，两皮箱提都有点提不动的书文资料，还有暂存的十几大竹筐东西。
大竹筐里，放的自然是林家送来的水果这些，还挺为他着想，都用稻席里三层外三层包上了，甚至还搞了几筐普通瓜果做掩护。
没的说的，几人自己给搬到了船上，这些东西就没往货舱里面放了，后面还要继续去采购其他东西呢！
接着让李小荣把船开去鱼市，不是之前去拾掇船的鱼市，那里主要买卖的是淡水水产，也不是上海名气最大的十六铺鱼码头。
而是去殷行区那边，上一次他们入沪行动，他曾路过，看到一处不大不小的鱼市，那里鱼货也还是较为丰富的。
这些储冰一般是用于水产收鲜及发售，但因水质卫生较差，及上海机制冰行业的发展，近年已经有些示微，不过今年夏季极端炎热，所以也售得非常火爆，买的这堆也没少花钱。
接着又开船跑到曹家渡，去了曹家渡商办猪牛宰牲公作，这是民国十七年，由上海的十多名鲜肉零售商，合伙开办的集中宰杀牲畜之地，也就是屠宰场。
林默先订了一扇牛肉，想了想又订了一扇，主要是相对便宜，这时期的牛肉，通常只有猪肉价格的一半，估计是少油水，不过他们不缺油水，这种优质蛋白正合适。
当然了，猪肉他也没少买，两扇较肥的，两扇较瘦的，应该是体型较小的哪种土猪，肉量估计只有后世大白猪的一半。
扇，就是去除头尾、蹄膀、内脏这些零零碎碎后，从脊背一分为二的一半便是一扇，当然了，猪头猪尾猪蹄猪内脏这些，林默也单买了不少。
“这里还宰羊啊？之前一直没见到，还以为没有呢？”
林默找地方洗手，正好碰到屠宰场边上一处正在宰羊的地，好奇问了句。
“老板买来的，宰了放自家肉铺里卖，这里正常是不宰羊的。”
宰作师傅嘴里回应着，手上依旧忙活不停，且无丝毫凌乱，显然是位经验手艺老道的。
“那这羊在这卖吗？”林默问了一声，肉质这些看着还不错，但羊的出肉不算太多，正好买回去给大家打顿牙祭。
“买多少？”老师傅问了声，显然并不是不能商量。
“整只或整扇。”林默也回应了下，顺便给围过来看热闹的人散了圈烟，剩下的放旁边台子上给老师傅。
“应该没什么问题，老板单卖是卖，全卖也是卖，天气热还担心当天不能卖完……”
老师傅回了几句，使唤一边的小徒弟，过去打电话问问老板。
老师傅这宰杀手艺确实了解，没一会便将整只羊处理得妥妥当当的，来到外面同众人谈笑，顺便把林默放的烟转了一圈转完，仅给自己留下一根点上，显然这是位很有原则的人。
“老板说卖，整只不算羊皮，以毛价算，若不要羊头内脏这些，便随行就市以市价算……”