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第二百三十一章 藏狐叫妲己,别开生面的食材!(2 / 2)

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这个时候,江风的手机响了,看了一眼是哈丹给他打过来的。

江风立刻接起电话。

“场长,今天去买菜,我看到一个好东西。”

“这东西做着可好吃了!”

“你要不要操刀来做一下!”

哈丹兴奋的声音从手机中响起。

闻言,江风立刻问道:“什么好东西?”

哈丹也不卖关子,直接说道:

“今天和孙大爷去市场买菜,我看到市场上有卖鳄鱼的,我一说,孙大爷就买了两条。”

“虽然有点小贵,但是伙食费都是符合标准的。”

江风稍有些错愕:“鳄鱼?”

“对,咱这边有专门养殖水产鳄鱼的,完全能吃,也合法。”

“而且已经杀好了,现在在冰箱里放着呢。”

哈丹兴奋的向江风说道。

这倒是个新鲜的事情。

江风还从来没有吃过鳄鱼。

“行,我研究研究,等我回去。”

江风立刻答应道。

恰好直播没什么花活儿,不如就直播做一条鳄鱼。

反正江风的厨艺也好。

江风和直播间的网友们直接说道:

“今天牧场买了点比较新的食材,是水产养殖的鳄鱼。”

“我们这边养殖业发达,养什么都有。”

“不过鳄鱼还是南方养的比较多,草原上确实少见。”

“既然是处理好的食材,我就去看看。”

“不过这玩意我只做,到时候不一定吃。”

江风的话瞬间引起了网友们的注意。

弹幕瞬间涌动。

江风又是说道:

“人工大范围养殖的鳄鱼,和人工养殖的梅花鹿一样,只要手续正规,是可以售卖肉食的。”

“我以前听过,但是从来没自己见过。”

“万物皆可烤,烤鳄鱼和烤全羊没区别,方法都一样。”

江风一边往回走,一边和大家说道。

大约四十分钟后,江风回到牧场。

这个时候,哈丹和布日谷德已经把鳄鱼腌制好了。

此时此刻的鳄鱼已经被处理干净,去掉了皮,露出肉,看着和新鲜的全羊差不多。

不过没有全羊顺眼,怎么看怎么别扭。

江风知道哈丹和布日谷德喜欢吃一些偏门,比如野猪肉、蛇肉之类的。

江风不怎么爱吃冷门的食物,比如南方的炸虫子、炸蜈蚣、还有烤竹鼠之类的他都不会去尝试。

鳄鱼也算是冷门食材。

腌制完毕,只是过了一个小时,大家也等不急,直接开始放在烤架上开烤。

过程和烤全羊差不多。

直播间的网友越来越多。

直播间有提示是“人工养殖可食用鳄鱼”,也堵住了一些不明事理的人的嘴。

等到鳄鱼烤好之后,已经是晚上。

一条鳄鱼大餐摆放在桌子上,肉外焦里嫩,上面满是红油。

江风又撒上芝麻、香菜、葱花,看着当真是色香味俱全,让人食欲大动。

“场长,你先吃一块。”

哈丹很懂事,用刀子割下腿上的肉,给江风递了过去。

江风看到这肉,心里还稍微有道坎,不过犹豫了一下,还是放进了嘴里。

他轻轻的嚼了嚼,鳄鱼肉吃起来,和羊肉牛肉的口感完全不同,但毕竟是混合着各种调味品的烤肉,味道还是香的。

“嗯,还行。”

“着蘸点韭菜花,保准好吃。”

江风惊叹一声。

然后,几个员工也开始开动。

老孙也很懂事,直接把鳄鱼的尾巴给江风切下来,尾巴上的肉一看就最多,最鲜美。

江风倒也不客气,给网友们直播了一会儿,便关掉直播,专心吃美食了。

这体验,别开生面。

(本章完)

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