第三十四章 正常点,谢谢(1 / 2)
在弦月果拿到的所有料理中,不乏有极具攻击性的食材,但也仅仅是食材而已,在料理助手的帮助下,他轻松地便将其拆除,取出了自己所需要的部分
将其全部放在料理台上,他拿起厨刀,将食材全部切块,每一块的大小都切成完整的方形,而无法削成方形的部位,则全部丢到了火上的锅中
锅子里放着满满地开水,每次将残余的食材边角料丢进去,锅子里都会沸腾起大量雾气,而边角料则以极快的速度,融化到了水中,变为了宛如颜料般的汤汁
但由于是多种食材混合,其颜色也各不相同,越混合颜色便越趋近于浑浊,到了最后,甚至已经变为了墨黑之色,光看起来就给人一种不妙的感觉,吃下去的话,真的不会死吗?
但弦月果显然没有这种担忧,而是凑过去闻了闻,将边上的料酒打开,向里面倒了大概一个瓶盖的量,这些就足够了
虫酒从外表看起来很清澈,如同清水,但实际上味道非常的浓厚,仅仅这一小点便足以顶上普通料酒大半瓶的量
而味道则更不必说,必然是更加优秀
这一次他采用了全树果制成的素食料理,味道肯定是偏向于清淡,但加入了这个料酒后就不同了,既有了果实的清香,也具备了荤食中所特有的辛味
“味道还是有点不够啊”熬制的时间太短,虽然火力已经相当足了,但还是没有将果实中所有的美味熬制出来
他看着锅子里沸腾的汤汁,顿时便有了新的主意,既然时间不够,那就增加调味料来改变料理吧,虽然是全素食料理,但味道未必就一定要真正的清味
只要让吃到的人不会腻就好了
毫不犹豫,立刻大步离开料理台重新挑选食材,这一次她所要挑选的食材是海鲜,但并不是用来吃,而是熬汤
海鲜要熬出鲜嫩的汤汁,所需要的时间比现在还要长,所以,旧时代的海鲜是不行的,味道也差上一些
但新时代的海鲜就不同了,它们作为食材而诞生,在不断进化的过程中自然会不断地强化这一部分的“才能”,这该说是一种幸运呢,还是不幸呢,至少,它们并非食物链的最低端,这也算是种安慰吧
“我看看啊,要选哪一种食材好呢?”走过海生物的水箱,此起彼伏的撞击声从身旁不断传来,各种凶猛的海生物用力地撞击着防护玻璃,企图冲出来撕咬猎物
但这些也不过徒劳而已,它们即便曾经在海中是称霸一方的霸主,但在此刻也不过是餐盘中的待宰羔羊而已
“每次看到这些低等生物在奋力挣扎就感觉到好笑,明明就只是食物而已,为何不留下力气,安详的去死呢”她对自己没有兴趣的生物,相当的看不上眼,毕竟无法给她带来什么像样的乐趣
围绕着海生物区域绕了几圈,弦月果选了几样贝类生物,这些生物的体型都较小,可以轻松地放到锅里,当然,以味道来看,其实还有不少好的选择
但无奈,那些贝类实在是太大了,不管怎样想都不可能放进锅里,而要是将其劈碎,又会损失其内在精华,得不偿失,还不如使用稍差一些的小型贝类
“嘶——”虽然是这么说,即便是小型贝类,它们的壳也硬的不行,弦月果用磨刀石使劲地砸了两下,但外壳纹丝未毁
再尝试了几次无果之后,他终于放弃了,这副身体素质实在是有点低下,没有力气,体能也相当差劲“喂,帮我撬开”
招呼了一声大个子,让这个工具人帮自己撬开,虽然有些丢人,但也省了不少力气
而趁着大个子敲贝壳的功夫,他打开另一个炉子,将锅子放上去,倒入大半锅清水,然后再次点了几滴料酒,盖上盖子等待约两三分钟,使其充分扩散之后打开盖子
嗅了嗅,虫酒的清香散发了出来,淡淡地飘荡在鼻尖
“酿的时间还行”酒糟虫特有的味道已经完全融入到了酒中,只是煮了这么一小会就已经散发出了独特的酒香
确认完毕,接着他便拿起漏勺,将切好的树果方块倒了一部分在漏勺上,然后将其放进了锅中,烫了大概十秒左右,立刻将其捞了出来,放入了冷水中,然后再次将其捞出,最后倒入新的盆中
剩下的部分树果,也一次重复上面的步骤,将其全部烫熟
当然,树果本身也是可以直接食用的,也吃不死人,但没处理过的树果,直接进行大火蒸煮的话,八成会直接烂在锅里
而且稍稍过一下开水,也有助于在闷锅时煮的更加充分,也不会让海鲜的味道将其全部盖过去
“做完了”就在弦月果还在过水的时候,大个子瓮声瓮气的声音从背后响起,全部被敲开了的贝壳,堆了一大盆,放到了他的手边