第32章 山海之味(1 / 2)
第265章 32.山海之味
“我去,这水饺的做法怎么感觉熟悉又陌生的!”
“隔着屏幕,我感觉已经闻道那个肉的香味了!”
“虽然但是,我还是很好奇,那一份蟹黄,哦不是,虾黄是留着干嘛的。”
……
渐渐的已经有不少的网友,注意力从两人的恋情转移到了林承远的动作上。
甚至有不少人都想着能借此学一学,好到时候在自己女朋友、男朋友面前露一手。
“咕咚咕咚……”
嫩白色的泡泡不断炸裂,继而下沉。
猪皮在锅中,随着水流沸腾翻滚着。
此刻,面团已经醒发完。
搓成条,分成小块,揉成团,压扁……
手中的擀面站,蹂躏着面团,一个又一个的面皮,出现。
拿起面皮,中间厚,边缘薄,微微透光。
含水量适中,韧性适中。
一摞的面皮,一块白净的布,盖在上面,杜绝了短期内风干。
赵小颖和林承远,两人各自拿一块面皮,五花肉放在上面,中间加上了一些鲜虾粒。
一合,一捏,拧了拧饺子的边缘。
边缘像是荷叶一样的水饺,展现在林承远的手中。
“哇!这个饺子也太好看了。”
普通的水饺,边缘的纹路却像是进行设计过。
赵小颖的两只眼睛顿时离不开这枚水饺。
此刻的水饺,说是食物,更像是一个精致的艺术品。
开始学着包花边的赵小颖,认真看着林承远手中的每一个细节。
“这里稍微压一下,转进来。”