第四十一章 “杀鸡的元茜”(2 / 2)
元茜仔仔细细研究了这一整张食谱,就透露着五个字,原汤化原食。
简单直接地描述,就是先煮鸡汤,然后把鸡汤用来煮饭。
为了符合海南鸡饭的主题,米饭的选用最好是香米或者长粒米,总之是细长的米粒。
对于已经做了好几次菜的元茜来说,这道菜真是简单的要命…“啊!啊啊啊啊!什么啊!”
元茜真的会谢!她居然从厨艺包里拿出了一只活生生的母鸡!
237你别太荒谬了!
启明本来在自己家里,但是隔着好几层墙就听到了元茜这里连绵不绝的尖叫声,赶紧过来查看。
见此情景,启明当机立断,抓住了在元茜厨房里为非作歹的母鸡。元茜在旁边看着,咽了咽口水。
元茜只好远程指挥启明:“你把它喉咙割了放血!”
看着启明照做了,元茜也不忘记单拉聊天框骂237:“你到底是怎么想的啊!你之前给我的不都是某个处理好的部位吗?”
237拒绝背这个锅:“宿主,之前你做的不是炸鸡腿就是可乐鸡翅,也用不着给你全鸡啊!
但这一回你是要炖鸡汤的,炖鸡汤难道不是整只鸡炖吗?”
元茜很难不沉默。
看着启明给那只母鸡的血全都放干了,元茜前去烧了一桶开水,把母鸡放进去脱毛。
主要是给母鸡皮一烫,毛就可以轻轻一刮就刮掉了。
别管元茜了,她已经在怀疑她居然这么害怕活的鸡,上辈子是怎么偷到的那么多宝贝了。
难道是因为高端的防盗系统不会配备低端的鸡?
元茜无端联想。