第一百二十章 陈霞儿的病(1 / 2)
晚上,于迈迈将猪头放在锅里煮熟之后,就吩咐两个儿媳过来帮忙。
外边的菜园子里有青菜,宁氏捡了一些回来,放在盆子里,洗干净了,切成了小丁。
于迈迈将煮熟的猪头肉放在了一个盘子里,用一块粗布包了起来,然后又吩咐张氏:“还愣着干什么,赶紧的找一块石头来,压在上面,等一会儿凉了吃。”
“娘,刚刚煮出来的肉,为什么不趁热吃,非要等凉了吃呢?”
宁氏没有说话,有些时候,自己明明是想到了,却不敢直接去问婆婆,生怕婆婆怼她一句,而张氏却不怕,什么话都说,这么一来的话,宁氏倒也是落个清静了。
李笙旺走了进来,刚刚看到张氏在搬石头,就说道:“我来吧?”
乔山见状,一下子就跑了过来:“大人,让我来吧,我搬得动!”
李笙旺没有理会,继续搬石头,压好了猪头肉,他拍拍手,讨好的说道:“怎么样?什么时候可以吃?”
乔山乔麦看着眼前盆子里的骨头,有些十分遗憾的说道:“真的没有想到,一个猪头就这样只剩下骨头了,你说现在的人真的是十分的残忍的,什么都要吃?”
于迈迈嘴角上扬,咧嘴笑道:“是啊,反正吃了也是杀生害命的,你们俩等一会就别吃了吧,吃了良心难安。”
乔山一听,红着脸,不好意思的说道:“我们,我们就是随便说说的,杀都杀了,还不吃肉,这怎么也说不过去了。”
猪头肉可以制作成花肉,这在于迈迈前世的老家,可是一道重要的菜呢,不知道为什么到了这里,这里的人都认为猪下水是不好的东西呢,真的是很让人费解的。
于迈迈随后又在铁锅里蒸上了米饭,将猪肝切成均匀的薄片,随后又吩咐张氏:“老大家的,帮忙将那些野山椒洗干净了,切成片了,等待用。”
张氏不说话了,动手将野山椒洗干净,切成片,装在盘子里等待用了。
滋啦啦的一声,就看见于迈迈先将野山椒倒进了铁锅,用铲子轻轻的翻动了几下,就闻见一阵呛人的味道传来,整个厨房都是,整个小院子,甚至这辣味都飘到了陈婶子家。
李笙旺天生对这个辣味反感,一闻到这个味道就捂着自己的嘴巴说道:“你,你是不是跟我做对呢,明明知道的,我不喜欢这个辣味的,你还做?”
“你想的美,你不喜欢吃的我就不做了,我可告诉你,你越是不喜欢吃的东西我越要吃,还要做的好吃,到时候你不吃的话,想吃,想吃的话,辣嘴?”