第七十四章 厨师学校(2 / 2)
余昭不认为作一个妻子或者母亲会压抑住王癞子老婆的能力,但封建思想带来的种种规矩和束缚会。她在此时,突然萌生了推翻封建礼教的想法,她也被自己大胆的想法吓了一跳,她从重生以来,一直想的是如何在这样的时代背景下发展科技,同时不因为树大招风被人灭了。她当然也认为女孩子应该接受教育,并为之做出了努力,可她之前从没想过要改变制度,她想做的只是在制度下争取。
但若制度彻底被推翻呢?若能和前世一样女子也可自由工作而不是从属于父母、夫君呢?
这个议题太大了,她也只是随便想想,即使有这样的想法,她也不具备那样的能力。更何况她从来对权力不感兴趣,只想搞钱而已。
余昭把这些乱七八糟的想法丢到一边。
她想,既然王癞子老婆想作厨娘,其他村里人说不定也会心动。反正一家和余记同等规模的店大约需要三四名后厨人员,不如干脆在村里招员工,给他们进行培训以后,多开几家店。村里人若不够,还可以去其他地方招人。培训不给工钱,也不需要交学费,学习过程中用到的食材,也可以带回家去。
考虑到余记食店的菜单,可以分为红案和白案,一家店配两名厨师和两名小工。等他们技术成熟了,大姑姑和娘亲就可以不用凡事亲力亲为了,在家教教学徒,出门巡店管理,也可以轻省些。
这想法一提,余家人都是拍手叫好,特别是余谷,看着媳妇每天累得腰疼腿疼的,早心疼坏了。于是就去村里宣传,这一宣传不要紧,村里贫户没有不心动的,个个都想来。
村长出面劝:“想去挣钱是好的,可好好的农田也不能荒了吧。”
那些贫农就应:“几分薄田,有什么可惜的,守着那点田,一年到头能饿死人。”
村长还想说什么,可那些人说的也挺有道理,总不能拦着人挣钱吧。
余昭就让想来的都到余家来报名,一下就来了十来个人。一般是一家来一个,有丈夫也有妻子,没来的另一个就在家照管家里的事。虽说田里收成不好,但大家也不舍得真把田全荒了。
最后定了有十一个人,约好年后开班。王癞子老婆想来,可还没说服她丈夫。
余二嫂安慰她:“没事,你想来时遍来,随时都有你的位子。”
王癞子老婆:“嘻嘻,就知道你靠得住。”