第十二章 熊鹿宴(下)(1 / 2)
品尝完熊掌肉,李璋将刚才的烤鹿腿切成片,做了三个拼盘,加了些桂花点缀,旁边摆上三碗刚才调的酱。
用木勺盛上熊掌药膳汤,旁边放些时令瓜果解腻,便让如花几个丫鬟端着,在食厅门外旁候着叫菜。
自己转身进了厅内,入席。
刚跪坐好,主座的兄长便说道:“三郎,你做的熊掌和鹿肉呢?快快让如花端上,我早已饿了!”
“兄长莫急,三郎这就让如花上菜,接着他对门外喊道:“如花上菜了”
几个丫鬟端着菜,迈着小碎步走了进来,按照长幼顺序一一摆放在众人的餐桌上,接着退到了一旁。
李璋拱手对兄嫂说道:“大兄,大嫂,请尝尝三郎做的熊鹿宴!”
李元“嗯”了一声,便拿起筷子夹了一块熊掌肉,放入嘴中嚼了几下,就接着夹起了下一块
很快盘里的肉就被吃完,李元。喝了一口米酒,回味了片刻,用布擦了擦嘴,捋了捋胡须,说到:“这熊掌肥而不腻,入口香嫩。
鹿腿殊滋异味,齿颊留香!两物皆是,嘉肴美馔!”
吴氏也说道:“三郎做的真是美味,就是分量有些少!”
李元:“是啊是啊,我也这么觉得,三郎下次多做些!”
李璋摇头说道“这熊肉和鹿肉本就是山中珍品,又大补,不可一次多食,多留些将其风干,过节时,或者家中来了贵客,再拿出食用,岂不是更好!”
吴氏:“嗯,还是三郎考虑的周到!”