141 蜜酱胡萝卜煎肉VS蜜酱胡萝卜煎肉（2 / 2）

夏枫将兽肉片和胡萝卜丝重新放回锅中，然后倒入了蜂蜜，并用木勺轻轻地拌匀。他已经将锅偏离了火焰，并随着在空中的颠锅，让蜜酱完全地裹住了食材。他将这道菜装盘，撒上了一些香草碎作为点缀。

夏枫蜜酱胡萝卜煎肉看起来色泽金黄，光泽诱人，散发着甜而清新的香气。

布洛克则继续将兽肉和胡萝卜放在锅中，然后倒入了一勺出锅油。她让它们在锅中再炖一会儿，让酱汁完全地渗透到食材里。然后将这道菜装盘，撒上了一些芝麻作为点缀。

布洛克的蜜酱胡萝卜煎肉看起来色泽深红，浓郁诱人，散发着咸香的气息。

装盘，盛菜，合盖，送至评委处。

两人的蜜酱胡萝卜煎肉几乎是同时完成，虽然夏枫是用的快炒方式，但他在处理食材的时候用了比较特殊的手法，使得他处理食材的时间大大延长。

“揭盖吧。”康宗霖评委看着闭合得一丝不漏的料理，郑重地说道。

于是一左一右的工作人员将两道料理的盖子同时揭开了。

“唰——”

“轰——”

两道声音同时出现在了评委席的桌子上。

发出“唰”的一声是夏枫盘子中的金光，金光闪闪，依旧是那么耀眼。可另一边也不逞多让，一道“轰”的闷响是代表着馥郁的香气。布洛克锅中的白色蒸汽如同仙气一般随风飘散着，与那金色的光芒分庭抗礼，寸土不让。

“一个是金色的龙，一个是白色的熊，”康宗霖赞叹着，“而且看样子谁也赢不了谁，一时半会儿还分不出什么胜负呢。

有趣，真的是非常有趣，在我看来两位厨师的境界在厨宗里都算是非常高的了。”

“这下子，只有靠最真实的味觉才能评价这两份料理了，”康宗霖很是兴奋地邀请另外两位评委，“来，斯莉女士，温迪先生，看你们能不能品评出这两份料理的高下。”

听着康宗霖的话，温迪和斯莉点了点头，拿起勺子分别舀了一点到自己的盘子里。

斯莉微微张开小嘴，分别尝了一点。

风神在上！怎么都这么好吃啊！

一旁的风神默默念道：+1