第一百九十八章 金边白菜（2 / 2）
毕竟现在是清末年间，不是所有人都是能够衣食无忧，贫穷和痛苦的生活对于大部分人来说，才是人生的全部。这个时候，还不像后世厨房那样，有着电动的鼓风机，没有燃气台，没办法依靠科技制造出大火力的灶台，风箱增压就是他们想出来的解决办法。
通过不断拉动风向，来增加火力，从而提升炒菜的口感和味道，将打铁匠的火焰控制方法运用到厨房上来，不得不说也是非常神奇的一件事情。
厨房里有六个人，两个打杂帮忙，一个拉动风箱，一个控制火力。
另外两个则是厨师，不断翻炒锅中的菜式，天气本身就听燥热，再加上厨房如此巨大的火焰，让他们不停的用脖子上的毛巾擦拭着额头上的汗水。
看了看他们，没什么特别的，汤小康走出了后厨，看向了外面的大厅。
因为距离限制的问题，汤小康没办法走出去，只能够勉强看一看外面的场景，算是感受了一下数百年前，古代酒楼的繁忙和热闹。
没见过的时候感觉好奇，可是看过了时候，其实觉得也就那样，除了酒店的装潢不同，人们的衣着打扮不同之外。
似乎和现在酒店吃饭的人也没什么区别，都是推杯换盏，有的人喝红了脸互相吹嘘，有的人则是一直在低头吃菜。
忙碌的时间不长，中午时间短让他们繁忙了一阵之后，下午的时间酒楼就慢慢的开始消停下来。
毕竟现在是清末年间，不是所有人都是能够衣食无忧，贫穷和痛苦的生活对于大部分人来说，才是人生的全部。这个时候，还不像后世厨房那样，有着电动的鼓风机，没有燃气台，没办法依靠科技制造出大火力的灶台，风箱增压就是他们想出来的解决办法。
通过不断拉动风向，来增加火力，从而提升炒菜的口感和味道，将打铁匠的火焰控制方法运用到厨房上来，不得不说也是非常神奇的一件事情。
厨房里有六个人，两个打杂帮忙，一个拉动风箱，一个控制火力。
另外两个则是厨师，不断翻炒锅中的菜式，天气本身就听燥热，再加上厨房如此巨大的火焰，让他们不停的用脖子上的毛巾擦拭着额头上的汗水。
看了看他们，没什么特别的，汤小康走出了后厨，看向了外面的大厅。
因为距离限制的问题，汤小康没办法走出去，只能够勉强看一看外面的场景，算是感受了一下数百年前，古代酒楼的繁忙和热闹。
没见过的时候感觉好奇，可是看过了时候，其实觉得也就那样，除了酒店的装潢不同，人们的衣着打扮不同之外。
似乎和现在酒店吃饭的人也没什么区别，都是推杯换盏，有的人喝红了脸互相吹嘘，有的人则是一直在低头吃菜。
忙碌的时间不长，中午时间短让他们繁忙了一阵之后，下午的时间酒楼就慢慢的开始消停下来。
毕竟现在是清末年间，不是所有人都是能够衣食无忧，贫穷和痛苦的生活对于大部分人来说，才是人生的全部。