第一百一十九章 牛肉火锅（1 / 2）

没有理会对方十分怪异的口音，汤小康的目光放在了李达手上的箱子上。

里面铺满了打量的冰块，隐约间能够看到非常鲜红的血水，看样子应该是什么刚刚宰杀的肉质。

将箱子放在了大厅里面，李达擦了擦头上的汗水。

“汤媳妇，这可是上好的牛肉哇，朋友从草原省带过来的，纯天然饲养出来的上等嫩牛，我可是确定你在家才让他们动手的，绝对没超过半小时。”

李达的话讲的不是非常清楚，可是汤小康却瞬间明白了对方是什么意思。

眼睛立刻盯上了面前的泡沫箱，竟然是新鲜现宰的牛肉，还是特地从草原省那里运过来的。

汤小康都没有想到，李达他们为了吃竟然会花这么大的代价。

不过想一想之后也容易释然，毕竟是朝山人，作为一名老广对于吃就这无与伦比的执念，也是很容易理解的。

望着牛肉，不管是在哪里，这样优质的牛肉，再加上严格的时间控制，价格肯定都不会低，李达这么送过来，汤小康还真的有些不好意思。

“这么多麻烦啊，让你这么专程送过来。”

“哎，都是朋友嘛，会做我们朝山美食的媳妇不多，汤媳妇您算系一个，给您尝尝才不算糟蹋了东西，我朋友还在等我回去打边炉，不多聊了。”

东西放下，对着汤小康挥了挥手，李达说着就直接离开了东居。

动作十分的利落，不给汤小康一点挽留的机会。

汤小康觉得，对方可能是怕自己拉着他说话，耽误了时间，影响他回去吃打边炉。

毕竟一个标准的朝山牛肉火锅，对于肉质出产的时间有着非常严格的要求，要是超出宰杀的新鲜时段，他们可能就觉得味道没有那么的鲜美了。

李达开着车匆匆离开了小巷子，很快就不见了踪影，看着泡沫箱，汤小康又望了望自己后厨的澳洲龙虾，突然变得纠结起来。

自己到底该吃什么了？

打开冰镇的泡沫箱，里面的碎冰块被红色的血水染色不少，扒开最上面的浮冰，露出了里面新鲜的牛肉，很好看，非常有质感的雪花纹路，一层接着一层这肉质光是看上去就非常具有食欲。

这牛肉不简单。

再看到泡沫箱里面的肉质之后，汤小康心中就有了一些断定，如此漂亮的肉质花纹不是简简单单的饲养方式就能够出来的。

单纯的散养方法，肯定没有办法让牛肉的纹理如此的具有层次感。

这是经过育肥和锻炼之后形成的花纹，饲养成本还是挺高的，汤小康记得自己爸妈曾经也做过这种肉质的供应，成本太高导致最后的销售价格非常高，除了很多高端酒店的定制需求，平常很少会有人需要如此品相的牛肉。

这正是因为这种高成本的饲养方式，让他没有办法大规模的推广出去，只能成为了小部分人才会吃到的舌尖美味。

毕竟为了吃次牛肉，还特地从种牛开始慢慢的培养，实在是太花费钱财和精力了，对于许多人来说得不偿失，除非能够具有那种极致的吃货精神，才有可能在这种事情上坚持下来。