341蛋糕（1 / 2）

中午吃饭时几个人都夸张守义穿着这衣服好看。张红梅也是这么觉得，所以得意洋洋的瞅了张守义一眼“怎么样？我的创意挺好的吧？你看大家都欣赏。”

“是，你的眼光就是好，知道选我。”

“那是，就我这眼光。”

“是，你最好了，红梅下午你干什么？”张守义真觉得自己的时间不够，就连追女孩子都没有时间。

“没事啊，回庶人胡同。”

“晚上咱们一起吃饭？”

“你有时间？”

完了，自己心爱的女孩都用没有时间拒绝自己。张守义觉得特别的无奈。

“晚上住这里，我也回来，咱们好长时间没有在一起聊天了，我的事没有完，但是我可以抽出时间陪你了。”

“拉倒吧，你快忙你的，我可不敢耽误你。”

“红梅，今天住这里。”

“好了，好了，知道了。你有什么想吃的？甜点吃不吃？”

“你做什么我都爱吃。只要你给我做。”

“这么没追求啊？”

“呵呵，我的追求可是特别的有意义的，以后你就知道了。”

“行，晚上我给你做蛋糕吃，西式的生日蛋糕。但是没有奶油，有黄油，你就得凑合着了。”

“好，我六点一定回来。”

张红梅送走了张守义回到书房跟自己的作业奋斗。

而且好多的老师课上的知识点自己都没有记，现在借的魏华强的笔记，得抄完了。

张红梅有一个毛病，就是所有要求背诵的都得抄一遍，这样记忆牢靠。

写了大概一个小时，感觉手指头都疼了，这才放下笔，去厨房发面。

因为材料的限制，张红梅只得把奶粉沏开了，舀出面粉，都是估摸着的量。打入了五个鸡蛋只要蛋清，之后让李婶不停地搅拌，直到打发了。

把鸡蛋黄放入面粉里加了又半斤的白糖，看的李婶直心疼，慢慢的加入牛奶，还偷偷的加了点酵母，要不打不起来可就麻烦了。

张红梅看着李婶的蛋清打发了，加入刚才的面糊里。

“李婶，现在不用干啥，等一会儿再蒸就行了，得发酵起来才行。”

“你一会儿过来看看，能蒸的话我就烧火就行了。”

张红梅又去抄笔记，劳逸结合还不错的。

掐着点，半个小时后去厨房看，面可能有点发大了。

也就只能这样了，找出一个盆子，抹上豆油，把面又倒进去，这才放锅里蒸。

张红梅也没有离开，只是坐在厨房跟着李婶聊天，都是农村出来的，还是很有的聊的。

二十分钟后揭开锅，把蛋糕盆子上面扣的盆子揭开，扑鼻的香甜味传出来，而且卖相很好。

“我还以为得失败了呢，没想到还挺好。”张红梅端出盆子倒扣在面板子上，用手拍了拍盆底。

李婶看到面板子上的蛋糕啧啧称奇“还能这样做啊，真是读书好。”

“李婶你尝尝？”