323聚餐（2 / 2）

对了，竟泽哥，孔教授可能周六跟着张伯伯一起过来吃饭。”

“嗯，明天早上我起来帮你，大菜太多了，你得忙活好一阵了。”

“没事，不行晚上我就把兔肉炖出来，鱼我是准备切成块煎着吃的。

明天再炖大公鸡就好了，这样明天就不会太紧张了。”

两人来到供应站，受到了工作人员的白眼，每次都是这个点来，还有几分钟就下班了。

张红梅买了四棵白菜，两个萝卜别的都没有了。

回到家刘竞泽先生炉子，张红梅生火烧水捞米饭。

张红梅有把上周六准备的胡萝卜丝从空间渡出来，刘竞泽可以光吃肉，自己不行，还是得有菜。

张红梅用甜面酱还有干辣椒炒的胡萝卜木耳丝，还就真有点鱼香肉丝的味道。

刘竞泽已经把兔子剁成了小块，熏鸡也是小块。

鱼就是从中间劈开然后改刀。

张红梅看了看鱼“竟泽哥不用太小的块了，这鱼只能炖着吃了。”

张红梅把饭端进饭厅，把剁好的兔子块倒进去焯水。

“红梅咱们先吃饭，闻着味我饿的都受不了了。”

“马上，盖上锅盖就行了。”

张红梅吃了一碗米饭就饱了，也不再管刘竞泽，而是去了厨房，锅里的水开了，把兔子肉用笊篱捞出来放进热水里泡着了。

刷锅烧水，把鸡肉也焯了出来。

最后鱼肉只是用清水你干净了，控干。

炉子的火正旺，张红梅决定把兔肉炖出来，炉子不再添煤，慢慢的炖就行了。

先把兔肉淋干水分，炒锅里放油，放入花椒大料香叶，还有几个干辣椒，炒出香味，放入兔肉不断地翻炒，等到每块兔肉都粘上油，再加入酱油，放一勺甜面酱继续翻炒。

加开水，盖上锅盖就慢慢的炖了。

两人各自洗漱睡觉去了。

第二天一早，张红梅起来洗漱完以后，刘竞泽也起来了。

“竟泽哥咱们吃鸡蛋炒米饭？”

“行，我去生火。”

张红梅揭开锅盖兔肉已经凝成一团，一会儿加热看看烂不烂？

两人吃完饭就马不停蹄的生火。

张红梅用大锅炖公鸡，一会儿兔肉好了再用炉子炖鱼就行了。

把木耳，松蘑都泡上。又让刘竞泽去供应站看看，能买到什么菜？

等到兔肉又开锅了，张红梅夹出一块尝了尝，已经炖烂了。盛出来，刷锅炖鱼。

刘竞泽回来，带回了四斤的鸡蛋，二斤豆腐，二斤豆片，还有二斤的绿豆芽，还有四棵大葱。

“呵呵，今天的运气不错，都买到了。”

“太好了，好东西不少。”张红梅进屋子拿出线把豆片卷成卷。放进炖鸡肉的锅里，鸡汤豆片，想想都好吃。

麻辣豆腐，炒胡萝卜丝。松蘑大葱炒肉。别的就不弄了，吃不了自己还得吃剩饭。

至于豆芽留着明天中午春饼卷豆芽。

还真是，这马上就立春了。