第338章 除夕,全家忙起来(1 / 2)
热闹了一晚上,第二天,三姐和姐夫,拎着张宇特意准备的糕点回了乡下。
张宇也开始忙活起来,开始给一些亲近的长辈送年货。
像师傅,徐伯伯,吴清丰,赵老师,王老师,以及周小白的父母家等等。
这种忙碌一直到除夕前一天,又让阎埠贵给他和大哥家,写了两对对联。
主要是,去了还得留下聊一会儿。
尤其是赵老师和王老师这里,因为今年恢复高考,两位老师希望通知张宇,可以开展他的研究课题了。
学校给张宇分配了两个研究生名额,赵老师和王老师,希望张宇明年可以多多出现在学校内。
尽快开展新课题,毕竟一直以来,张宇一直没有担任授课的任务。
前几年是因为取消高考的原因,学校几乎没有学生。
但是现在高考恢复了,张宇必须承担起教授的职责。
张宇表示没有问题,毕竟张宇对科研一直很上心。
看看机械厂就知道,张宇一直在搞研发设计这一块。
并且取得的成绩还不错。
……
除夕这一天,张宇早早地起床,开始忙活着炸炸肉。
张宇把鸡肉,猪肉全都切成小块,放在大盆里,撒上各种调料搅拌均匀。
然后把两个大盆当院子里,开始腌制。
张宇从橱柜里,取出个大瓷碗。
开始调配面糊,炸肉好不好吃,味道是其一,外面的面糊的最关键。
厚了呢影响口感,薄了又挂不上糊。
张宇正在忙活的时候,老爷子这会儿也起床了。
“小宇,咋这么早就开始忙活?”
张宇一看老爷子起床了,赶紧找了个凳子让老爷子坐下。
“爷爷您起了。”
老爷子缓缓的点点头,慢悠悠的说道。
“嗯,起了,人老了觉就少了。”
“迷迷糊糊的听到有动静,我就起来了。”
“你这是准备炸炸肉吧?”
“嘿嘿,不愧是爷爷,一眼就看出来了。”
张宇伸着大拇指,对着老爷子夸赞道。
老爷子笑呵呵的摆摆手。
“哈哈哈哈,行了,你就别捧了,老头子就会吃,不会做。”
“以前给地主家做工的时候,见过主家的厨子,做过炸肉。”
“那年头缺肉,我看没人偷摸的尝了一块,别说,真把我香迷糊了。”
“那等会儿,炸好了您老人家先尝尝,是不是比那个味。”
老爷子现在,一旦聊起以前的种种,就开始刹不住车。
絮絮叨叨的,把讲过无数次的事情,翻来覆去的重新说一遍。
但是张宇一点都不觉得烦,反而觉得这些话,很激励人心。
听着老爷子的絮叨,张宇手上也没闲着,除了时不时的回两句,其余时间都是一边听,一边干活。
随着天色逐渐晴朗,爹娘和梦伊以及孩子们都起床了。
大家起床看着张宇忙的热火朝天的,立马简单洗漱完,准备给张宇帮忙。
张宇也没拒绝,把事情安排给家人,张宇开始忙活早饭。
张宇想了想,就做个简单炸酱面得了。
至于那些菜码啥的就省了,今天忙忙的,没工夫切这玩意。
刚吃完早饭,老王两口子就过来了,后边跟着大哥一家。
看老袁和大哥聊的那个热乎劲,跟亲爷俩似的。
“爸妈,大哥嫂子,吃完饭了没?”
“没吃的话,今早做了炸酱面的卤子,我给你们下点面条吃?”
张宇忙活着手里的活,一边询问道。
老袁连忙摆手,大哥也一样。
“不了不了,我们在家吃过了。”