第六十八章 樱桃罐头（2 / 2）

路亦留下三张狼皮，打算送两张给王家，王家有两位老人，身体都很好，他们用狼皮褥子最合适。

剩下一张狼皮，路亦留在农场，周姨身体弱，可以试试这狼皮褥子，看看效果如何。

关三才应道：“好，我一定挑三张最好的！”

路亦和关三才商议了一下商行的事情，关三才提起，想采购一些小礼品，送给来商行交易的猎人和采药人，和他们改善关系，这样应该能为商行带来更多生意。

路亦突然想起，现在农场的土鸡规模扩大了，每天生产上百枚土鸡蛋，路亦正发愁这些鸡蛋吃不完，如果把这些土鸡蛋作为礼品送给商行的客户，应该是一个不错的主意。

关三才听了路亦的想法，十分赞同，对那些猎人和采药人来说，土鸡蛋要比其他小礼物实惠多了，想必他们会很喜欢这份礼物。

果园里的樱桃都熟了，再不摘就全部浪费了。

路亦将农场的人全部组织起来，大家一起动手，将熟了的樱桃都采摘回来，做成樱桃罐头，把罐头放进冰箱里冷藏，可以存放好几个月，往后的大半年大家都有樱桃吃。

听说要做樱桃罐头，果儿一定要跟着一起去，扯着路亦的衣角，一双水汪汪的大眼睛盯着路亦，扑闪扑闪的，路亦被这双大眼睛看得心软，只好答应她，“好，等周末带你们一起！”

“哦，亦叔最好了！”果儿欢呼一声，在路亦脸上“吧唧”亲了一口。

周末，农场所有人一起到果园摘樱桃。

一个个红艳艳、水润润的樱桃从树上摘下来，小心地放进篮子里。

边摘边吃，路亦专门挑那熟透的樱桃来吃，这样的樱桃基本没有酸味，只剩下满口香甜。

摘了没多久，果儿就没了耐心，和虎头两个人在果园里玩起了捉迷藏。

果儿藏，虎头找，每次虎头都能很轻松地找到果儿。

很快，大家就发现了这其中的奥秘。

每次果儿藏好以后，虎头都会高声问一句：“藏好了吗？我要开始找了！”

这时，从果儿藏身的地方就会传出一声清脆的喊声：“藏好了！”

然后虎头装出一副到处寻找的样子，很“艰难”地找到果儿。

怪不得虎头每次都能找到果儿，只有果儿这个小迷糊还没有发觉，每次都是她自己暴露了藏身的地方。

路亦他们几个笑嘻嘻地看着两个小家伙捉迷藏，路亦朝崔立峰挤挤眼，“你们家果儿平时看着挺机灵的，怎么这会脑子不灵光了？”

崔立峰笑着摇摇头，“这傻丫头！”

大家把成熟的樱桃都摘下来，摘了满满五篮子。

吃过午饭，开始制作樱桃罐头。

路亦提前买了许多玻璃瓶，安排李燕山和吴强煮上一锅开水，把玻璃瓶放进开水里清洗，消毒杀菌。

路亦和周姨、崔立峰还有李志超四个人负责清洗樱桃，把樱桃去除果蒂，放进盐水里浸泡十分钟，然后用清水冲洗几遍，沥干水分。

然后大家开始给樱桃去核，樱桃去核其实很简单，只要拿根筷子，在樱桃底部轻轻一捅，就能把樱桃的果核捅出来。

果核去得差不多了，路亦在锅里烧开水，加入大把的冰糖，搅拌至融化。

这时，樱桃的果核取完了，把清洗干净的樱桃倒入锅里，大火煮开，再继续煮五分钟左右就可以了。

把熬好的樱桃装入消完毒的玻璃瓶中，拧上盖子，这样可以起到消毒杀菌的作用。

樱桃罐头制作完成了。

做好的樱桃罐头，晾凉后就可以放入冰箱冷藏保存，可以保存好几个月！

路亦拿出几个碗，把锅里剩下的一点樱桃盛到碗里，给每人分了一碗，圆润的樱桃漂浮在粘稠的糖水里，特别诱人。

拿勺子舀上几个樱桃，吃进嘴里，香甜的糖水和樱桃一起进入嘴里，轻轻一咬，果肉在嘴里碎裂，樱桃特有的果香涌出来，酸甜可口。