第七百二十五章:呜呜呜!我也想到东北生活了!(2 / 2)
楚倩还跟之前一样,照例询问了服务员这家店的特色是什么。
大概服务员看到楚倩她们三个人的装扮,就跟之前的那位司机师傅一样,认出了楚倩他们一定是外地人。
“如果三位客人不是本地人的话,我建议咱们这边点几道我们东北最有特色的菜。”
“比如说锅包肉,溜肉段,还有扒肉条!”
楚倩点了点头,就点了服务员推荐的这三道菜。
随后,楚倩看到了菜单上篇幅最大,也用大一号的字体标注出来的一道菜。
“服务员,请问这道菜是什么意思,是说炸茄盒,能够做到一个一米长吗?”
服务员听了楚倩的话,顿时笑了。
“客人您误会了,不是炸茄盒一个一米长,而是我们的盘子有一米长,一米长的盘子是都会装满的!”
听到这话,楚倩跟秦鹏云都愣住了,但是为了不让店家感到反感,他们并没有跟直播间的观众们沟通,而是点了这道菜。
主食,楚倩他们要了两份水饺。
“一份酸菜猪肉水饺,一份三鲜馅水饺!”
“就这些吧,谢谢。”
服务员重复了一遍楚倩她们点的菜,略显小心的提醒道:“三位客人,不是我不让你们点菜,而是你们点的确实点的有点多,要不三位看看去掉哪道菜?”
楚倩没想到服务员会这么说,轻轻一笑。
“没关系的,如果吃不完,我们可以打包。”
服务员见楚倩坚持,也不好多说什么,只能带着菜单离开了包厢。
服务员走后,直播间也顿时疯狂刷新弹幕。
“身为一个地道的东北人,我确实觉得楚神他们点菜点多了,肯定是吃不完的!”
“确实,我听说东北菜的分量都很大,楚神他们吃不完怎么办啊?”
“你们没听到楚神说吗,他们会打包,绝对不会浪费的!”
楚倩也在这个时候,看向了直播间的镜头。
“各位兄弟们可以放心,我们是绝对不会浪费粮食的,虽然我们是美食探店主播,但是也要做出榜样,光盘行动,从我们开始!”
“至于为什么点这几道东北名菜,其实原因也很简单,别看这几道菜几乎每一家东北菜馆都会做,但是还比较考验厨师的手艺。”
“就比如锅包肉,肉片上的糊不能厚,厚了就会影响锅包肉外壳的酥脆口感,也不能太薄,因为锅包肉一般都是用里脊肉,肥肉很少,糊太薄就会让肉被油温炸透,变得特别硬!”
“还有锅包肉的调味,如果做不好的话,醋味没办法挥发,就会变得很酸,不适合入口。”
“溜肉段看似跟锅包肉的做法相同,但是在调糊上,就有很大的不同,所以我还是很期待这两道菜的!”
楚倩话音刚落,锅包肉就已经上桌了。
“这是锅包肉,几位慢用。”
服务员放下菜就走,丝毫没有打扰到楚倩几人。
这家店的服务员的举止,再度为这家餐厅圈了一波粉。