第九十三章：黄泥水淋糖法（1 / 2）

而现在系统也对他不做出回应了，所以他必须早日做出对未来的打算。

朝廷上面已经有了一些眉目了，在经济上面这个白糖就是胡定山投入的开始。

而之前徐祖寿说的问题胡定山当然是有考虑过了，现在之所以白糖是被朝廷限制，主要是因为白糖是稀有物品而且大多还是由海外进口进来的。

那只要把白糖变成非稀有物品，那不就可以用于普通商家生产了吗。

最重要的一点是，现在的白糖还不算是真正的白糖按照历史上来说，应该称为白砂糖，而且十分粗糙不够纯洁甜度也不够。

而且据胡定山所知，在历史上真正拥有现代白糖制法的应该就是从明代开始。

不巧的是现在还没有这种方法，只要胡定山掌握了这种技法，并且向朱元璋提出这样的话不仅可以他能够在这个方面上大赚一笔。

而且还可以大大提高明朝的经济，那不就是对两方都十分友好的吗，朱元璋也肯定会同意由他来领手这件事情的。

毕竟能让自己的国家富强可是所有领导人都在意的事情没有道理朱元璋会拒绝的，对于这一点胡定山还是非常有自信的。

所以他做白糖这个生意，不但不需要瞒着朱元璋，而且还可以做到光明正大，最好做出一些名头，让朱元璋早一点注意到他那样的话，他就可以早先一步将白糖直接推到朱元璋的面前，到时候不光他自己可以通过白糖赚钱，没准到时候还可以从白糖上面做下一些文章从这上面挣一些功劳出来。

胡定山想着想着就想多了，拍了拍自己的脸清醒了一下。

那都是以后的事情了，现在先管好自己面前的问题再说。

“各位啊，都仔细看一看我面前的这个大家伙，这个东西呢，叫做漏斗以后对我的生意来说十分重要，我找你们这些手艺人来呢，就是想各位仔细看一看它的构造和图纸，然后按照这个模型给我做出一大批来。”

之前胡定山就已经想过了，虽然用现代的这种方法提纯出来的白糖非常的细腻，但是它的效率不够高所以还是打算采用明代当时盛行的“黄泥水淋糖法”

黄泥水淋糖法，即将甘蔗榨汁后火熬，先按常规方法制成黑砂糖，然后把制好的黑砂糖放入瓦制漏斗里结块，再把黄泥水浇入漏斗产生反应，就能得到雪白的白糖。

这个操作最早出现在福建，随后火遍大明各地，成了世界制糖史的里程碑，而现在胡定山就要拿这个方法来打开自己的第一桶金了。

“各位师傅们，咱们就不闲着了，现在就去将院子里的这些杆子全都给我削了皮，然后切断炸成汁水，然后放在里面的大锅里面熬出来然后再将熬出来的黑砂糖放到漏斗里面，屋子里面有之前就准备好的神秘配方，等会就能见证奇迹的发生了。”

“好，现在大火就开动吧。”

随着胡定山的一声令下，那些翅膀子的伙夫就开始拿来砍刀，动作利落的将杆子一根一根的削断，然后那些妇女们又将消耗的甘蔗放在大锅里面，用大火狠狠的熬。

那个场面一下就热闹了起来，而之前被胡定山留下来的还有几位木匠和瓦匠他们不知道自己该做些什么愣愣的就在旁边站着。

而这个时候，胡定山招了招手，将那几个闲下来的木匠和瓦匠招到了自己的身边，对他们吩咐道。