第31章 我的烤肉呢?(1 / 2)
窝窝头的做法有很多,毕竟只要是做成中空形状的面点,很多时候都会被称为窝窝头。
所以窝窝头并没有一个完整的体系说明哪个窝窝头才是最正统的。
而兰翔要做的,也不过是其中一个品种。
杂粮牛奶窝窝头。
确定好要做什么样式,兰翔就拿出所需要的材料开始准备。
首先是玉米粉黄豆粉还有面粉混合在一起,然后是拿出酵母混合温水化开后加入其中开始揉搓。
直到稍微有些凝固后用牛奶混合少量清水加入其中继续揉搓。
直到它变成完整的面团形状为止。
然后就是把杂粮面团上扣上一个铁碗等它发酵。
在这就兰翔就不得不感谢一下影了,她给的食材里几乎囊括了所有面点可能用得到的材料。
当然可能看的出来她其中的一些小心思。
不过这对于兰翔来说简直是轻松的不能再轻松了。
要是没有酵母,这个杂粮粉的发酵几乎是可以按天算的。
现在他只需要等待十来分钟就可以了。
在这个时间他还可以准备一下窝窝头里加的菜丁。
而外面,有找到什么暗门的也只能就这么看着兰翔在厨房里忙碌。
不知道为什么就是没有再对兰翔有任何防备。
或许在眼里,这个看起来十分强(并不是的店长似乎并没有要拿她怎么样的意思。
而这里,也显然不是萨卡兹那个满地硝烟的战场。
但是,聪明的她还是很疑惑,这里是什么样的一个地方。
“请…………请用。”
这是,兰阿帕斯抱着一杯水来到面前放下说道,
“那菈老板说,红色那菈受伤了,所以水里加了糖。”
“红色那菈,你痛么?兰萨卡说过只要加了糖,那菈们就会开心起来,所以你也会喜欢的。”
看着面前这个小小只的兰阿帕斯,难得的没有去逗弄,而是接过了水对着兰阿帕斯笑了一下说了声谢谢。
然后就没有任何犹豫的把杯子里的水一饮而尽。
哇…………好甜,有点甜过头了。
这是对这杯水的第一评价。
但是…………不讨厌。
看着那放下水杯就刷的一下飞回去的兰阿帕斯,似乎有种看到了某个胆小的小兔子的感觉。
同时也坐回了自己刚刚所在的位置开始真正等待起来。
绝对不是因为贪吃,但是…………
稍微休息一下再去给特蕾西亚大人报仇也没什么不好的吧?
反正武器都被这个老板收走了,这个时候要出去的话可是真的会死的。
在厨房里的兰翔可不知道的那些小心思,只是把所有窝窝头的配料准备好。
切碎的菠菜,胡萝卜,些许纯瘦肉,豆角还有一些蒜茸。
这也是窝窝头的好处,什么都可以加,大杂烩也一点问题都没有。
只需要热锅倒油中火先把肉末炒熟,然后加入其他配料以及些许的盐和味精增味即可。
翻炒到熟了以后关火盖上锅盖免得凉掉。
拿出已经发酵的差不多的杂粮面团分成一个个小团,然后随意在其中找个喜欢的位置用大拇指戳一个洞稍微撑开。