68 厨房(2 / 2)
我把以前读书的记忆,全部写在小纸条上面。
没有事情的时候,可以翻看小纸条,学习很多东西,增强自己的记忆力。
好像要考试之前,还有很多知识没有记住,复习一些学过的知识,增强我的记忆力。
上班以后,把手机交到手机袋里面,不允许玩手机。
厨房的人忙完,可以坐着休息,干什么也可以。
餐厅上面服务员是不可以休息,会影响到餐厅的服务质量,累了可以找一个地方休息不到1分钟。
老板娘开会的时候,就是这样跟一群服务员说话的,交代内容很详细。
厨房的人可以坐着玩手机,他们是后厨,客人没有看到。
冬天的季节,这里的天气,的确让人受不了,他们买来几箱黑炭,可以烤火,几个人围在火盆烤火,看到厨房的情况就是这样。
最好不要惹厨房的人,做好自己的事情,我传菜走来走去,身上很热,心里就舒服了。
忙起来的时候,他把一件外套脱掉,放在衣柜里面,走到餐厅上面,看到身边的客人,有说有笑,环境很吵闹,寒冷冬季,有了空调很开心。
不过也没有关系,累一点无所谓,工作就是这样,大家都是为了钱才来工作,我和其他服务员比较,他们很年轻,工作起来就觉得很累。
老板娘说过,餐厅里面不能请长假,请假最多是几天,一旦有什么大事情,人就不可能再来餐厅工作,只能离开这个餐厅。
厨房一些人有事情请假,叫熟悉的人来代替他上班几天。
有时候,有的服务员,情绪也特别紧张,心情特别烦躁。
老板娘说:“你们来这个餐厅工作,如果觉得做不开心,随时都可以走,少了哪个人,地球照样转,你们留下来,我很欢迎你们。”
没有事情的时候,老板娘叫大家来开会,说了很多工作不足的地方,这次表扬罗花工作做的好。
我说:“老板娘,我明天要休息。”
老板娘就同意我的要求,心里很开心。下班之后,不想打游戏,做一些有意义的事情。
服务员一个月有四个早上休息,晚上不能休息,晚上客人多,餐厅里面很忙,除非有特殊情况可以请假。
下班的时候,桌子上面的东西,大家一起弄好,地上的垃圾,大家都打扫干净。
我不想加班,几个服务员下班早,我走晚一点,保安已经来到餐厅等候,保安是来守夜,那个保安是新来的。