第0264章 胡萝卜炖羊排(1 / 2)
老北家的老板和店员都跟寿卫国很熟了,一看到寿卫国,就和寿卫国热情地打招呼,推荐今晚的特色菜。
寿卫国也不把自己当外人:“你们只管忙自己的,不用管我,我去看看有什么食材,自己做点。”
说完,就进了后厨。
他这样也不是一次两次了,大家也都习以为常,而且他的厨艺比老北家的大厨还高那么几筹,也就没人阻拦他,由着他在后厨走动。
“这肉排不错呀,胡萝卜也是好的。”寿卫国盯上了一块羊排骨。
不管人家对这块羊排骨有没有了安排,他已经将羊排骨洗干净,剁吧剁吧,准备做胡萝卜炖羊排。
大厨着急:“我炉子上有炖好的羊排骨,也有已经煮烂的胡萝卜,您想吃,自己放点料,调吧调吧,就是现成的胡萝卜炖羊排,您何必这么麻烦呢。”
这块羊排骨可是他打算带回家给老婆孩子吃的,还没来得及收起来呢,就这么被寿卫国给祸害了。
寿卫国没停下手上的忙活,嘴上也没闲着:“我要打算用现成的,还用辛苦跑进你们这后厨来?坐在外面点菜,岂不更滋润。”
大厨无奈:“行,那您自己个儿忙活吧,我就不招待您了。”
说完,大厨不再理会寿卫国,心里骂:“这他妈跟个土匪没两样,说抢就抢,今天算老子倒霉。”
“老北,你有事?”寿卫国把切好的姜放进汤里,问身后欲言又止的老板。
老北答非所问:“寿科长,你干脆把我这店盘下来算了。”
寿卫国如今已不是z医院的保安科长,可大多人一时还改不了口。
“哟,你这是嫌我占你地方碍事儿了,”寿卫国回身正视老北,“成,这算我最后一次占你的后厨,以后不进来了。”
“不不不,我不是这个意思,”老北使劲摆手,“我是真要把店盘出去,已经有几拨人来看过了。”
“哦?你这店生意这么好,地段也好,怎么就不想干了呢?”寿卫国好奇。
老北叹气:“这不是家里有事了吗,分不开身。”
寿卫国建议:“分不开身你可以先歇业一段时间,处理完家里的事再接着干呀,没必要盘店。”
这店子本来就是老北自家买下来的,楼下开店,楼上住人,就是店子歇业了,也不用为房租发愁。
老北长叹:“唉——,干不成了,我儿子在g市买学区房,钱不够,我把这店子卖了给他凑。
“孙子要上学,儿子儿媳都要上班,没时间管孩子,我和老伴不能看着儿子作难,所以这店也不能开了,得帮忙管孙子。”
寿卫国感叹:“g市的房价是z市的好几倍,学区房更贵,你这店楼上楼下看起来是不小,可要真卖了,估计也只够给你儿子那房子付首付的。”
“可不是吗,”说起这个来,老北更愁,“能怎么办呢,就是不管儿子,孙子总得管吧,只能忍痛了。”
老北愁眉苦脸:“本来这店卖给谁都是卖,可听那几拨来看店的人说,店子买过去后要么打算干别的,要么改变店子原来的风味,我就舍不得。
“寿科长你是北方人,又做得一手北方风味的好菜,要是你能买了这店子,肯定不会在风味上有大的改动,我心里也舒服些。”
寿卫国继续做他自己的菜,笑道:“可我没打算当老板,爱莫能助呀。”
既然陈新宇和沃琳的饮食习惯差不多,寿卫国倒不用有什么特别顾忌的了,按平时做菜习惯来就行。
寿卫国将羊排骨炖上后,又开始着手做别的菜。
一个半小时后,三个炒菜、一个炖菜、两个凉拌菜做好,寿卫国借了人家后厨的家伙什将所有的菜打包,拿了三份米饭和两笼灌汤包,又捎带了几个烧饼,这才心满意足地返回放疗科。
老板笑着摇头:“自己个儿动手,给的钱还不比正常价钱少,这可真稀罕!”
大厨撇嘴:“人家钱是没少给,可用的料那也不是一般的足,还是您亏了。”
老板斜眼看大厨:“总比有人白拿还不给钱强。”
别以为你克扣顾客的菜的分量拿回你家的事我不知道,我不过是睁一只眼闭一只眼不吭声而已,如果那位肯屈尊做我的大厨,哪还有你什么事。
老板心里嘀咕,寿卫国进出后厨好多回,就那么在大厨眼皮子底下做菜,大厨愣是没跟着学会,该不会大厨防备寿卫国偷师,不敢和寿卫国照面吧。
如果真是这样,大厨这就不叫敝帚自珍了,叫做蠢还差不多。