第17章 金面馆(1 / 2)
金面馆。
陆翔看着破旧店面上的三个字,回味着面的味道,情不自禁咽了下口水。
名字取得好,味道也配得上。
下午一点,馆子外摆的六张小桌都有人了。
店面的半边是炉灶和柜台,大姨父和大姨,一个在大锅面前煮面,一个在叠了三层高的面碗前打调料。
里面的位置也都坐满了人。
陆翔看见一个熟悉的身影,偷偷摸摸得走到身后,轻轻一拍那个人的肩膀。
“在忙呢?”
吓得那人一抖,转过身怒目而视,还没看清是谁就要发作。
“大表哥!”
听到这一句,再看到眼前的小个子,神情瞬间放松,露出灿烂的笑容。
“翔啊,怎么是你呀?”
陆翔把头靠到大表哥的后肩上,伸长脖子看他在做什么。
大表哥抖了抖手里的筷子:
“你哥在拌凉菜呢,来点猪耳朵?你爸呢?”
“后面呢。”陆翔退开,让大表哥有空间甩开膀子拌菜。
“你怎么知道我爸也来了?”
“废话,你爸不来,难道你一个人?”
也对。
陆翔点点头,这时候只可能是老爸带自己来,老妈都没有来过县城呢。
“爸,妈,小翔他们来啦。”
大表哥苏烈一声喊,他爸妈才把注意力转到陆翔的身上。
“诶呦,小翔来啦!”
大姨放下手里装辣椒油的不锈钢盆,用毛巾擦了擦自己的手,走到陆翔面前,笑眯眯地看着他。
大姨父把陆明招呼进店里。
“这会儿外面没地方坐,你们暂时坐下这里。你们还没吃饭吧?”
大姨三两下把最里面一张杂物桌旁边的凳子收拾了出来。
“正好,电饭煲里的饭快好了,一起吃。”大姨父接话道。
“我想吃面,脆绍加排骨的。”
陆翔脸上笑嘻嘻,感觉自己的口水都快流出来了,太想念这个味道了。
脆绍肥肉多瘦肉少,小指头大小一块的,放在面汤里久泡不软,咬在嘴里酥脆化渣,满口留香。
排骨香糯嫩滑,在嘴里轻轻嗦一口马上骨肉分离,肉香四溢。
面条煮得恰到好处,劲道爽滑,调味香辣无敌,加上本地小葱的清新鲜香,就是完美的脆绍排骨面。
上辈子读大学以后就再也没有吃到过了,陆翔馋的要死。
今天一定要吃个爽。
“好好好,你想吃面就吃面。”
大姨乐开了花,眉开眼笑,拿起一个大号面碗就开始调料。
“我给你整个超大份的,让你吃过瘾。陆明呢,你吃什么。”
“我都可以。”
陆明不知道自己儿子为什么这么喜欢吃他大姨家的面,他觉得只要能填饱肚子,味道没有多大差别。
陆翔挤着老爸坐下:“大姨,你们这个金面馆可是金字招牌啊,不能丢了,要做大做强。”
大姨笑盈盈的,再金字招牌也就是个小面馆啊,生意是好,可是人也累,人多了自己也忙不过来。
“苏烈,给你二姨父他们端两盘凉拌猪耳朵和卤牛舌嘛。”
说着,大姨和大姨父又忙起来了。
陆翔知道大表哥苏烈还在读大学,转头跟他建议要把自家面馆名字赶紧申请商标。
“嘿,你小子都知道商标申请了?一个小面馆有啥好申请的,没啥用,谁还能抢走了不成。”
苏烈觉得自己家就是个开在破房子里的小面馆,没有光明的未来。
“我们这店啊,主要是开在电信公司对面,位置好生意自然差不了。”
陆翔咂咂嘴,夹了片凉拌猪耳朵肉放进嘴里。