第十三章酿酒（2 / 2）

“从小在山中，自己有时采摘一些泡着喝，久而久之就多少懂了一些。”赵弓撒了个谎，从小能吃口饭就不错了，还喝茶，开玩笑呢。

林富贵转移话题，又回到酒的事情上。

“贤侄的酒想怎么卖，要不你定个价，放到我这边卖？或者咱们合作一把，我这边投资买个酿酒作坊，你负责技术方面，利润分成？”

选项给了，就看赵弓想要怎么做。

赵弓边喝茶边沉思，“自己做，利润会大一些，问题是规模上不去，凭借自己目前的实力，恐怕一旦被别人发现酒是从自己这里流出去的，恐怕自己以后将无宁日。”

“再者，自己还是要以自身发展为主，好好学习，也许能考上个秀才呢。”

“锻炼好身体，箭法平时也没怎么练习，真到了乱世，自己一个小小的守城门士卒，自保都难。”

“钱财吗？有了实力和地位，钱财还不是唾手可得。”

想通了利弊得失，赵弓拿定了主意。

“林叔，这事我个人倾向于合作，技术方面您也知道，说是传家宝不为过，您拿个章程出来，合适咱们就共同发展，开办酒坊。”

说完，慢慢喝起茶来，给了林富贵考虑的时间，不得不说，这茶还真挺好喝的。

林富贵心里其实很惊讶，敝帚自珍是现在这个朝代的特色，赵弓前世也是如此。

尤其是自家的保密工艺、配方，是安身立命的本钱，能够拿出来的有几人。

当然，赵弓的格局也非林富贵所能懂。

“贤侄，给我一天时间，我好好想想，既然你能选择和我们林氏合作，也不能让你吃亏，明天吧，一定给你一个明确的答复。”

说完，就要安排饭菜，赵弓赶紧制止。

“林叔，我还有别的事，今日不能留下，改天，一定留下吃饭。”

说完，放下两瓶酒就站起来告辞离开，小胖林元宝一直没露面，估计是出去玩了，赵弓也没在意。

出了林氏商行，赵弓就去寻找钱统，钱统对自己不错，不管是出于什么原因，帮助是真实的，赵弓心里不能没数。

钱统这几天一般都在住处，赵弓到的时候，钱统正在院子里洗澡，一身肌肉疙瘩充满了爆炸力，前胸有着几处旧伤疤，看来也是个有故事的人。

“头，给你送礼物来了。”赵弓笑嘻嘻的说道。

“等等！”钱统擦干身上，穿好上衣。

“啥礼物？这么快就发财了，分点银子花花？”钱统调侃道。

说着走向屋内，赵弓紧随跟上。

进屋以后，赵弓把袋子里的两瓶酒拿了出来，又把自己没吃完的炖肉掏出来一碗放到桌上。

“头，你尝尝我酿的酒，比外面卖的咋样？”

说着，从钱统桌上拿了个碗，倒了二两左右。

“多倒点，这些还不够润喉咙的。”钱统不满意的说。

赵弓笑了笑，没吱声。

钱统端起碗，一饮而尽。

“啊……”

“真冲，够劲！”说着就捏起一块肉送入口中。

“头真是海量，不怎么喝酒的这些酒就差不多了。”赵弓边说边把剩下的酒倒上。

这回钱统不敢托大了，一口酒一口肉，慢慢喝了起来。

“头，以后能让郑成晚上值班吗？白天还得需要他给我帮帮忙。”

“总晚上不行，别人也会有意见，过几天重新安排一下，一天白班一天夜班，这样行吗？”

“行！那我回去了，这瓶酒留下你慢慢喝，喝完我再送过来。”赵弓起身准备离去。

“去吧！”钱统酒喝的正酣，也不顾得和赵弓多聊。

赵弓去南城门见了见郑成，安排他把被褥搬到小院，暂时这段时间就让他盯着多蒸馏一些高度酒。

回去路上，又从另一家酒坊买了一些浊酒，让伙计送到小院，今晚的原料就齐了。

拿出纸张，赵弓凭借记忆把蒸馏器画出来，他不打算从头到尾都是自己酿，那样太麻烦了，准备从小酒坊收购原酒，自己这边在提纯一下。

虽说这样利润让出了一些，不过凭借自己提纯后，价格可是几何倍数的增长。

画完，仔细看了一下，没有啥纰漏，就收入空间，等和林富贵谈好以后，就能大批量的开始生产。

晚上，郑成抱着被褥过来，赵弓把他安置在另一个房间后，来到厨房，就手把手的开始教郑成提纯技术。

郑成即激动又有些忐忑，唯恐自己学不会。

这年头，不做三年学徒没人肯教真本事，郑成对赵弓的感激可想而知，恨不得磕上几个响头表示感谢。

“你先这样……再这样……”

“酒蒸发后遇冷凝结成珠，流出来就是高度酒了……”

赵弓耐心的把整套技术传授给了郑成。

今晚一共出了二十瓶提纯酒，收好后，各自休息。

……

一夜很快就过去了。