第五章 夏日的草莓（2 / 2）

就像小时候一样，赵耀接了一大盆水，放上盐，将草莓倒了进去，然后小心地清洗。

沥干水分，妹妹负责将绿色叶子摘掉，放到了一个小盆子里。

“摘叶子的时候可以慢些，我切得可能会慢些。”将一颗草莓放在案板上，一手按住草莓的屁屁，另一只手拿起一把小巧的刀具开始处理草莓。

均匀地将草莓分成四瓣，红白色的果肉，奶白色的果心，漂亮地果瓣放在盘子里仿佛是一朵朵漂亮的花。

一盆的草莓填满容器，赵耀将大盆搬到厨房里，开了火。

灶上是提前放好的锅子，微微热了一下锅子，随后将大盆抬起来，将一大堆的草莓瓣儿放了进去。

草莓本来就是多汁的水果，高温刺激草莓的细胞壁迅速破裂，大量的汁水渗漏出来，混上白白的糖，锅底的汁水更加甜蜜。

接下来就是体力活儿了，不断地转动木铲，让果肉均匀的受热不造成粘锅的现象。

等锅里的草莓成了半液体，放上定量的白糖，然后就是继续地搅动了。

“哥，你怎么弄这么多的瓶子？”赵雯从纸箱里拿出数十个玻璃瓶，整整齐齐地摆了好几排，这都是赵耀从当地市场订购的。

“有几瓶是给社团的同学的，其他我们就留在家里，你也多带几瓶给班上的同学吧。”赵耀拿起夹子，掀开烧着沸水的锅子，开始给玻璃瓶消毒。“雯雯，你帮我看着点儿火，搅动不能停。”

“哥哥”雯雯搅动着果酱，不明白哥哥怎么突然这么温柔，突然变了一个温度。

以前的哥哥，冷静、倔强、孤僻，不擅交际，除非必要的情况，哥哥总是把接触人的频率降到最低。

冰块儿一样的哥哥慢慢融化，变成了一个温暖小太阳，就像是父亲一样，温暖地包裹着亲人

“雯雯，哥哥虽然不善于表达，但哥哥内心是个温暖的人。”父亲周末总是给她带一包果干，父女两个坐在温暖的阳台边，开心地分享这一包的甜蜜。

“可是哥哥从来都不夸我漂亮，就和外面的青松一样，身上一股松香，也是一身的刺。”虽然很多女生喜欢这样的哥哥，可小雯雯却实在没有办法理解，为什么只有哥哥会这样？

“是啊！哥哥确实不是一个完美的人，可哥哥是男孩子，多少是有些木讷。如果能改变一下，哥哥可能会得到更加轻松的人生吧”

正想着，头突然被摸了一下，让她瞬间被拉回现实。

回过头来，锅子里深红色的果酱越发浓稠，空气里透露出甜美的味道，让小院子仿佛充满了粉红泡泡。

“哥哥，别总是摸我的头发，我可是刚洗的头。”赵雯嘴上这么说着，头是一点儿都没动，对于哥哥少有几次的亲近，赵雯都是很开心的。

“好啦，你先去那边吃草莓，我要开始装草莓酱了。”

雯雯本来就不喜欢干活，一听哥哥要接手，自然放下手里的勺子，乖乖地去一边吃着那一盘新鲜的红草莓。

赵耀关掉火，不过手里还是没有停，帮着果酱散发余下的温度。

做好一罐罐草莓酱，赵耀也默默地在记事本上划掉一项。

明天母亲和妹妹都不在家，也许他可以去一趟后山了