第十九章 鳝始鳝终（2 / 2）

吃完了鳝鱼，凌迟又从锅底扒拉出两只螃蟹。

蟹壳中呲呲的喷着热气，溢出壳外的蟹黄和油脂堆积成了爆米花的形状，表面有少许炭黑，更多的则是亮眼的橙红色。

“嘶哈”

凌迟把螃蟹左手倒右手倒腾了好一会，一把掀开背壳。

中奖了，居然是个满黄的母蟹。

弹幕纷纷表示扛不住找食吃去，

这尼玛谁糟的住啊，老子第一次想抱怨直播间的清晰度为啥这么高。

好家伙，烤螃蟹我第一次见，没吃过，看着比蒸螃蟹还香

汕头人表示生烤大红鲟，给个皇帝都不换！

螃蟹还得避风塘！

蒸螃蟹水份其实还是大了些，这种埋在炭灰堆里焖烤的，温度更高，蟹黄香味被激发得更炽烈彻底，能让蟹黄的油分布满整个蟹身，连蟹肉都是蟹黄味儿的，还有一种蒸所不能赋予的炙烤焦香，有条件的朋友可以试试，只要不烤焦，绝对错不了！

大哥大姐们，主播大老爷，太折磨了，小弟真的受不了了，小弟的钱包也受不了这个，告辞！

凌迟忽然打了个冷颤，扭着身体去看自己的后背。

“呼”

“吓死我了，还以为身上又趴了蚂蟥。”

结果只是被蟒蛇盘出来的淤伤在麻痒而已，平平无奇。

凌迟对蚂蟥心有余悸的样子让不少水友纷纷出言嘲讽。

凌迟翻了个白眼，

“那玩意有多恶心就不用我说了吧，让你血流不止不说，还能传染各种疾病，以我现在的状况，但凡身体出现点小毛病都有可能是致命的。”

“不过说起来洞里堆的那些植物到底有没有人认出是什么，很厉害啊，摆在洞里涂在身上，几乎百分之九十九的蚊虫都不近我身了，这两天我河边没少去，按理说不沾蚂蟥几乎是不可能的，可偏偏一条都没有，我怀疑也是那种植物的锅，真是幸运又佩服，简直是救命稻草啊。”

弹幕纷纷表示从未见过，只有我在北山里种树养猪说了句，

看起来挺像荨麻的，但肯定不是，有可能是你那个世界特有的吧——我可以再查查，已截图，到时去我们论坛上请教一下大能。

“谢谢！”凌迟心满意足，“奖励你吃块蟹黄！来张嘴，啊~”

我靠你丫拿远点，远点！

这个货直播水平不咋地，这几天功夫倒是把某些主播那股子不要脸的劲学了个八九不离十。

话说这河蟹也太大太肥了吧，我估摸在咱这边，一斤起码二百起步。

凌迟转手就把那一大块蟹黄全塞自己嘴里了，

“真肥啊，像鸭蛋黄一样，在嘴里一抿又起沙又流油！”

不光是蟹黄，就连藏在壳里的蟹肉都显出一种油黄的色泽，晶莹又湿润。

“可惜了，两只螃蟹太少，不够吃啊，”凌迟舔着嘴唇回味道，“我不应该先吃螃蟹的，剩下这一大锅鱼汤，估计要喝的没滋没味了。”

相继吃了鳝鱼和螃蟹之后，锅里的鱼汤已经差不多了。

凌迟从篓子里拽出那些香蒲，挑出新嫩的枝芽，剥去外面的老皮，

“在我的印象中差不多所有的蒲草嫩芽都是可以吃的，可以包饺子、清炒、红烧，当然也可以炖汤，尤其适合鱼汤。”