第142章:大赛开始,松鼠鳜鱼(1 / 2)
第142章:大赛开始,松鼠鳜鱼
转眼数天过去了。
娄母和娄晓娥大哥只在这边待了三天就回去了,毕竟在香岛那边,他们已经有了家庭事业,不能长时间离开。
这三天娄晓娥都没有去上班,天天在家陪着娄母。
娄母虽然回去了,但娄晓娥已经知道她的电话号码,以后若是有什么事,可以直接通过电话联系。
今天,准备了数天的厨王争霸赛终于要开始了。
再回楼酒楼前面的空地上,搭建了二十个临时的土灶,每个土灶的旁边都摆着一个案板,上面各种刀具和调料一应俱全。
前来参赛的厨师看见酒楼门口停着的摩托车和自行车,都是眼神一亮。
关小关走上前来,微微抬手,示意大家安静,随后大声说道:“各位前来参赛的厨师,想必你们都已经领到号,等下按照号的顺序,每组二十人,开始做菜,然后由评委进行打分,分数最高的十九位,就可以进入决赛。”
“为了保证比赛的公平,我们酒楼只出一位评委,剩下的九位评委从观众中随机挑选,若是大家没有什么疑问,比赛马上就将开始。”
“为什么进入决赛的是十九位,而不是二十位?20”有着一个厨师问道。
“大赛的规则上已经说明,我们酒楼有权推荐一位厨师直接进入决赛。”关小关解释道。
大家听到关小关的解释,都微微点头,没有什么异议,毕竟人家作为主办方,这点特权还是可以有的。
“从观众中挑选评委,要如何挑选?”又有人问道。
“我们已经给观众发下去两百个码号,等下我从这个纸箱子抽取九个号码,拿到对应号码的观众就可以作为评委。”关小关说道。
在关小关说话的时候,旁边的孟小杏还抱着纸箱走向前来。
对于关小关这种选取评委的方法,大家都表示服气,暗箱操作的可能性很好。
“我现在就开始抽取评委。”关小关说着,就从纸箱中摸出了一张纸条,打开一看,上面写着六十八。
“谁是六十八号?”
“我是六十八号。”一个二十多岁的女人扬了扬手中的号码。
“请进入评委席。”关小关说道。
那个二十多岁的女人闻言,赶紧跑到评委席坐下。
接下来关小关又用同样的办法,将剩下的八位评委给抽取了出来。
“请编号为一到二十号的厨师入场,即将开始比赛,时限为二十分钟。”关小关说道,因为所有的材料都是素菜,二十分钟已经差不多了。
编号为一到二十号的厨师听到关小关的话之后,马上开始选取材料,然后到对应的灶台开始做菜。
观众们看到厨师那炫目的刀工和干净利落的手法,无不啧啧称奇。
虽然大多数人都去酒楼或者饭馆吃过饭,但很少有人去后厨看过,这些师傅专业的手法,让他们感觉很神奇。
刚过去十分钟,就有一位厨师做完了,他端着菜来到了评委席。
九位观众评委和何雨柱,一人尝了一口,九位观众评委都是一个劲的说好吃,只有何雨柱的面色没有多大的变化。
“现在开始打分。”关小关说道。
打分采取的是十分制,每位评委的手中都有十个牌子,分别写着一到十。
随着关小关的话落下,九位观众评委和何雨柱都举起了一个牌子。