第0669章：先这样，再那样（1 / 2）

厨房里，烟火缭绕。

为什么说黄本民是个有脾气的人，看他现在正在做的菜就知道了。

一道经典名菜：水煮白菜。

关于这一道菜，已经不需要过多赘述，经典不说，装逼必备。

当然也是厨艺和耐心的展示，菜名很简单，菜品的最终呈现也很简单，就一颗整的白菜和开水，最多加上一些红色枸杞或香菜点缀。

但那开水并不简单，是多种肉食熬制而成，鸡鸭排骨等，再辅以鸡肉蓉，猪肉蓉调味，熬制而成的高汤。

熬汤的过程，就是厨艺和耐心展示的过程。

这一道菜，是黄本民去华夏西南地区特意学的，回到寒国后，他在一档美食综艺节目里提过这道菜，又自己录制做菜过程的视频发布在ins上，最后在一次国宴中做了这道菜。

那次国宴，只有华夏和寒国双方，华夏这方在国宴上吃过这道菜后，说了句“国宴大师”，宛如天子赐名，从此以后，黄本民便以国宴大师自居。

整个寒国的厨师为之震动，从此也有了目标，那就是获得“国宴大师”的称号。

但是后来者即便获此荣称，也依然要在黄本民之下，因为他是首封，第一个被华夏赐名，也可能会是唯一一个。

黄本民的地位直线攀升，成为寒国第一名厨。

所有寒国厨师都以他为荣，所以在黄本民掌勺时，后厨所有厨师都不工作，在一旁观摩学习，要知道这会儿正是饭点，足见他的魅力之大。

要不是前面等餐的客人不满，闹到经理那儿去了，都没发现这事。

最后留下厨师长几人，其他人都去忙了。

黄本民一边掌勺，一边惬意道：“做这道菜，最重要的是耐心，其实手法都不复杂，先这样，再那样，就可以了，明白吗？”

厨师长心说明白个der啊，你什么都没说好吧。

但是在黄本民面前，哪里敢有异色。

厨师长恭敬道：“学到了，学到了。”其他人也跟着附和。

黄本民见他们这么上道，好为人师的本性暴露了：“这道开水白菜的神奇你们肯定听过不下十遍，对你来说，制作时有什么难点？”

厨师长受宠若惊，道：“说来惭愧，我没敢尝试，一是对食材配比不清楚，二是这道菜过于神圣，只有国宴上才能见到，不是我们平民能吃的。”

他这话就很谦虚了，现在哪有什么平民，不过是间接把黄本民的身份地位抬高罢了。

黄本民对他很满意，道：“这道菜的食材配比并不复杂，甚至连这道菜都被神话了。我慕名去华夏，跟一位师父学艺，他见我天赋过人，就把这道看家菜传授给我了。不是我吹牛，只看了他制作一遍就学会了，你们有没有这个天赋，等一下就能看出来了。”

厨师长心想我没问你这些啊，你就说怎么做，不就好了？

黄本民道：“这道菜很简单，没有华夏人吹的那么厉害……”

黄本民倒也不是徒有虚名，最起码一边吹牛逼，一边做了一桌国宴规模的菜，就没有人可以做到。

……

一道道菜做出来，黄本民会让厨师长品尝每道菜，除了试菜的味道，还存了炫耀的心思。

厨师长很认真，品尝之后会给出评价。绞尽脑汁想好听的词儿，然而文化有限，后面词穷了。

过会儿，黄本民发现，厨师长不说话了，换其他的厨师品尝评价，可他们说不出什么好词儿来。