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风情丽江(1 / 2)

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大理到丽江并不远两个多小时的旅程。

坐在车里享受着窗外的风景,车子行使在半山腰公路,第一次能感受得原来蓝天白云离我们是这么的近。

快到lj市区时,我们在城外的一家农家乐吃午餐,来云南后才明白一个道理,想要吃正宗的云南美食就得来这种偏僻地方,他们的食材新鲜味道正宗,每次都能给你惊喜。

尝过大理的美食,那么丽江的美食也不容错过,纳西烤鱼是云南丽江的特色美食,鱼是腌制过再烤,本已有滋味,烤得看似干,但尝起来口感却更觉酥脆,再把辣椒、花椒、葱花等佐料铺满鱼身即可上桌。经过多道工序烹制出来的鱼肉,渗透了佐料的鲜香,但是又没有覆盖鱼肉原本的鲜美,是来丽江必吃的一道菜。

鸡豆凉粉是遍及云南丽江的一种特色小吃,可冷拌可热炒,别看她黑黑的,味道口感都是一级赞!鸡豆学名鹰嘴豆,为豆科草本植物,它是是由鸡豌豆制成的凉粉,外壳焦脆,内里滑爽,搭配醋酸十足的辣味酱汁,色香味俱全,开胃又爽口,深受当地人喜爱。

米灌肠是云南丽江特有的一种特色美食,这不是一般的大肠包小肠,而是由猪血、米饭及各种香料制成的米灌肠,小时候我也看过外婆灌米肠,从清洗肠衣到配料等前置程序、乃至于掏米灌肠,非常的麻烦。

腊排骨火锅是本地的特色美食,丽江的腊排骨是风干的,寒冷的环境中造就的特色食物,只用盐来腌制,吹过山野的清风,冰冷而干燥,有一股特别的肉香,用来炖火锅,软糯而不离骨,浓浓的腊香味就飘散出来,浸润炖入汤中的新鲜时蔬,细细品味一口汤,咸香的味道充盈整个味蕾。

冰粉凉宵是云南丽江的著名小吃,特色就是便宜大碗还美味,小时候外婆经常给我做冰粉凉宵,现在回想一下,冰粉就是白凉粉,爽滑可口。而凉宵小小颗口感很奇特,软软的又有点点q弹,据说是用米粉做的,配上几勺红糖浆、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等真的超好吃的!

丽江粑粑,作为丽江的非遗美食之一,它的味道深藏在很多人记忆深处,也是非常有特色的纳西菜,是由糯米,面粉和鸡蛋做成,粑粑种类好多,口味有甜、咸两种,软软糯糯香香,发面为饼底的酥饼,用炭火烤,香喷喷,趁热吃香酥暄软,不管是当地人还是游客都非常的喜欢。

永胜油茶是yn省lj市永胜县的一道风味茶饮品,在当地广为流传,它既有普通茶水的解渴助食的常性,又有补气提神的养生妙用,从中还可以喝到米香味和茶香味。

你也可以根据自身口味,加入核桃米、鸡蛋、生姜、米干皮等,口感可以是甜的,也可以是咸的,喝着非常爽口,尤其是清早喝它,清香满口,特别有精神。

纳西烤肉可以说是纳西人的最爱,它也是非常好的下酒菜,这道烤肉的亮点就是搭配上了薄荷和当地特制的辣椒面,看着好像很油腻,令人怕,实际吃到嘴里瘦肉细嫩留香,肥肉肥而不腻,外皮金黄松软,越吃越有味道,吃后难以割舍。

黑山羊火锅是云南丽江的一道特色美食,而黑山羊的肉质鲜美,肥瘦相间,营养价值高,口感好。羊肉吃到嘴里肥而不腻,很有嚼劲,肉吃得差不多时,就可以丢点蔬菜到锅里边涮着吃,最后再喝汤,味道鲜美。

晚上我们就住在丽江古城的客栈里。

说实在的去了昆明大理,还是比较喜欢丽江,这里的美景实在是我的最爱了。

丽江古城的景色美的话说,就像一座童话小镇似的,五彩斑斓的配色,古色古香的建筑,丽江有三大古镇,古城是最热闹的地方,束河古镇安静舒适,适合长时间来这边居住的,白沙古镇是个比较传统的古镇,所以去那边游玩的人比较少,三个古镇的住宿费用各有千秋,就看你想要一个什么样的服务条件选择,当然每个古镇旅游景点也各有不同。

我们住的那家客栈一进门就仿佛置身一片花海中,各种鲜花绿植,还有干冰制作的云雾,仙气飘飘的,晚上彩色灯笼高高挂在房梁上,上面是很有民族特色的彩绘。

房间是在二楼,有一个超大的客厅,自带厨房,洗浴卫生间干湿分离,家具电器齐全,两米的大床,二百七度的转角落地窗,视野开阔,绿荫环绕鸟语花香,仿佛住进了一个森林小木屋,推开古色古香的木门,外面还有一个私人专属露台,上面种植着各式各样的多肉,鲜花绿植点缀,仿佛把整个鲜花市场都搬了院子里,而且它的视野也是超级的好,能看到远远处的玉龙雪山山头上白雪皑皑。

第一天我们住在古城里,沿着街道游逛,我们就这样手拉着手腻体验当地的文化特色,说实在的感觉不管去到那里,每个云南人都会跳舞,包括老人和小孩,他们都穿着色彩斑斓的民族服饰,围成一圈唱的唱,跳的跳。谈的谈,来自四面八方的游客蠢蠢欲动,当地的阿姨们也不嫌烦手把手的他们。

傍晚我们找了家饭店用餐,味道还不错,就是物价要比我们在城外吃的贵的多,菜品的份量有点少,两个人其实也没吃到什么东西。

倒是在街边小吃摊买了很多好吃带回客栈吃。

夜晚的丽江古城灯火阑珊,清风拂面,时光清浅,所遇皆是美好。

很多俊男俏女都来到丽江古城酒吧,享受慢时光的愉悦感,我自然也不能落下这么好玩的地方,于是我也拉着王舟书来到酒吧放松心情,自从我知道他上次装醉,我再也不敢跟他拼酒了,当然他这酒量可能比我好,即使脸上通红还能依然稳坐如山,跟我长篇大论的讲道理。

所以我都是学了乖也没敢喝多,我怕等下回去扛在他肩膀上出糗的人是我。

虽然说酒水没多少进肚子,但是蹦迪没少蹦,好多帅哥美女啊,特别是打碟的dj一瞥一笑迷的我不要不要的,我他么差点没把持住想要上前要人家的微信。

王舟书不满的小表情,勉显是吃醋了,在高亢的音乐中,贴着我的耳旁问我,“好看吗?”震耳欲聋的音乐,让我完全没有听清他在说什么,我手舞足蹈的问他,“什么??”

他扯着嗓子跟我说,“那dj他好看吗?他那里有我帅了,只得你目不转睛的盯着他。”他语气间都是满满的火药味,还有醋坛子打翻了一股子酸味。

我当时并没有注意他的怒火,于是再来了一招急火攻心,当着他的面夸别的男人。

“他当然没你帅啦,但是你俩的帅是各有千秋的,他是那种笑起来痞痞的帅,再说了是个帅哥都会忍不住看两眼的,难道你就不偷看美女吗?”

王舟书满腔怒火,抑制不住心里的不悦。

“秦淮梦,你别太过分了,当着我的面晨赞别的男人你这是玩火自焚。”

说着拉着我的手离开了酒吧,我和他互相拉扯。

我嘴里嘟囔着我还没玩够呢。他这回似乎真的生气了,拉着我的手也没搭理我,我见大事不妙,立马低声细语的哄着他,真的说实在千万不要惹一个男人生气,因为他生气起来比女孩子还难哄。

“舟书哥哥不要生气了,别人再帅也没有舟书对我好…”我拉着她的手撒娇,然后仰起头深情的看着他。

在我的要软磨硬泡下,他终于服软,“以后不许提起别的男人!”他的醋意正浓。

说着他一把把我抱在怀里,我害羞的闪躲,“舟书哥哥快放我下来,这么多人看着呢?”王舟书嘴角上扬,“怕什么那就让他们看呗,让他们羡慕吃我们撒的狗粮。”

路人偷偷窃窃私语“哇!你看那个男的好帅啊,一双大长腿绝了,可惜有女朋友了,不过他真的好宠她女朋友啊,那女孩看起来也好好看啊,身材娇小,简直就是小说里的男女主角。”

他抱着我走出酒吧街,路过美食街的时候她把我放了下来,他暖心的问我,肚子饿不饿,有没有想吃的,我看了远处的烧烤摊我说我想吃铁板鱿鱼烧,接着他一口气给我点了七份,我差点没被撑死,我踮起脚尖给他投食,他弯着腰接我过我的鱿鱼烧,然后我俩一人吃了一份鸡肉米线味道还不错,就是没有我们在大理某处乡镇赶集时,吃的那么好吃,他的汤料都是满满的鸡汤,一勺辣子鸡肉沫,一个大鸡腿,满满的一大碗才十元钱,好吃到不能再实惠了。

晚上十一点多我们回到客栈,玩了一天身上都有一点味了,我拿着睡衣走进浴室,王舟书他也跟着我,浑身上下透露着一肚子坏水,我不好意思的跟他说,“那什么?舟书哥哥我要洗个澡,你能不能出去先。”

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