第五十六章年夜饭(二)(2 / 2)
陈乐乐也知道自己没有进过厨房,安晓英这么做也是为了预防自己受伤,故而拿去小刀,轻轻将黄瓜和胡萝卜切成条儿,只是这条儿的形状稍微有些不规则,而且粗壮粗壮的,足足有小尾指粗细。
买来的一条排骨被清洗干净,安晓英将排骨放在姜汁里搅拌了一会儿,打算去去腥味,那边的电磁炉已经开始烧水,不一会儿就开始“咕噜咕噜”的冒白烟了。
安晓英麻利的将买回来的大番茄切成丁儿,全部倒进了水里,水很快被染成了鲜红的颜色,而且越来越浓郁,安晓英用筷子将西红色的软绵绵的皮捞了起来,放在了边上的垃圾袋里。
浓郁的番茄香味传来,陈乐乐找到了一个大碗,将安晓英精心熬制的番茄汁给装了起来,看着那红红润润的颜色,实在是太讨人喜欢了。
安晓英将锅洗干净放了不少的花生油,将土豆丝捞起来,下锅炸,土豆丝瞬间变得酥脆起来,而且还飘满了香味,陈乐乐已经在边上忍不住流口水了。
炸土豆丝的油还没有用完,安晓英又将排骨给炸了,炸得颜色稍微有些深了,而且还有着焦香的味道,这才顺手将炸好的排骨给捞了起来,最后将胡萝卜条和黄瓜条拌在一起给炒了,丰盛的晚餐完成了一大半。
最后的水煮饺子是陈乐乐在做的,跟着安晓英也学会了煮面条,陈乐乐很是自信的认为煮饺子这种小事情应该也不是太难,看着安晓英忙活了一天,坚持着一定要自己动手才可以。
饺子里包的是猪肉,陈乐乐担心自己煮不熟,那可是开足了火力狠狠的煮,最后那汤面上飘着几块饺子皮,而底下沉着不少的肉馅儿。
这下子可是尴尬了,陈乐乐不好意思的笑了笑,人家晓英张罗了一桌子的菜,可算是色香味俱全,怎么到了自己这里,稍微煮个水饺,也能出了这么大的漏洞。
“捞起来吃了,第一次煮水饺这个样子已经很不错了”,安晓英笑着安慰道,却没有发现陈乐乐不好意思得连脸颊都红了一圈。
安晓英将水饺捞了起来,用小碟子装上了,不得不说陈乐乐煮的饺子,实在是太糟糕了,肉馅堆成了一团,然后白软的饺子皮又堆成了一团。
团圆饭在轻松愉快的气氛中开始,沾了番茄酱的炸排骨酸酸甜甜好滋味,黄瓜与胡萝卜相互映衬着,就像是青色的叶儿衬着鲜艳的花儿,一眼望去就让人食欲大动。
炸土豆丝香脆可口,加上番茄汁更加美味,基本上都进了陈乐乐的肚子里。
手机忽然响了,安晓英听着,心里忽然有着隐隐约约的失落,明年的团圆饭大概也只有自己一个人了,今年只是侥幸霸占着陈乐乐罢了。
陈乐乐听了几句,忽然将手机按到了免提,只听见手机那边传来张南俊那熟悉而又令人心动的声音:晓英,新年快乐!