第21章:让这个放电影的滚出我家!(2 / 2)
他指了指灶台说:“我们想就在这看你做菜,你不介意吧?”
“不会!”
陆凡笑着摇头:“能有局长您这样的美食家亲临指导,是我的荣幸!”
既然领导们想看他做菜,那陆凡也不含糊,带上护袖围裙直接开干。
何雨柱负责洗菜切配,陆凡负责烧,分工十分明确。
灶台前,陆凡把花椒大料提前准备好,用热水淘洗激出香气。
何雨柱把清洗好的肉和蔬菜全部交给陆凡,陆凡拿起一块肉拍在案板上,抄起一把菜刀直接开始改刀。
锋利的刀刃上下起伏,不一会,案板上就多出了一堆肉片。
每块肉片大小均匀,薄如蝉翼,就连猪肉的纹理都清晰可见。
何雨柱一脸感叹:我这刀工啥时候能达到老弟这种级别,太牛掰了……
陆凡把最后一片肉切完,单手甩出一个花刀,菜刀锵的一声利索倒钉在了砧板上。
王局长顿时眼前一亮,俗话说菜刀用得好,厨艺绝对差不了!
从这点他就基本能够断定,陆凡是真的有两下子,至少以前给他烧饭的厨子,可没他这么手绝活。
起锅烧油,花椒大料煸炒出香味后,陆凡往锅里倒入郫县豆瓣。
炒出红油后高汤锅边淋如,独属于川菜的辛辣呛人香气立马就飘满整个屋子,陆凡等汤锅烧开抓起一把豆芽和木耳放进锅里。
“哇,太香了!”
王局长贪婪的嗅了一口,立即露出享受神情:“这么一锅红油汤底,光是看着就让人食指大动!”
李副厂长也附和道:“川菜我也吃过不少,但是这么香的还真是头一回见着!”
其他人闻着香味同样也是一脸陶醉,就连那些个从来不吃辣的人都忍不住吞了吞口水。
王局长转头看向齐副局长,竖起大拇指:“老齐啊,你果然没骗我,小陆烧菜确实很棒!一个水煮肉片都能做的这么香,简直神了!”
齐副局长笑着说:“小陆,看到没有,王局长都表扬你了!好好做,给我争争气!”
陆凡正在给肉片调味挂浆,他转过头看着众人说:“各位领导放心,我一定好好做!这里油烟大,要不你们先去客厅坐着,不然一会吃烟都吃饱了!”
“哈哈哈!”
王局长哈哈一笑:“小伙子说的对!咱们先去客厅,小陆这么辛苦给咱们烧菜,等会要是吃不下了,那可就太对不住人家了!”
说完,王局长就带着众人离开厨房,准备去客厅看看放什么电影。
与此同时,客厅里许大茂正在组装他的电影放映器材。
局长夫人从屋子里走出来问:“小伙子,放映机准备好了吗?”
“好了!”
许大茂四下瞄了瞄,贼兮兮的对局长夫人说:“局长夫人,我有个事情想和您汇报,其实今天来给你们家烧菜的那人,根本就不是厨子,他就是个小卖部的售货员!”
局长夫人一脸惊讶:“售货员?那他来做什么菜,这不是瞎胡闹吗!”
许大茂小声嘀咕:“谁说不是呢!他就是个花架子,就只会装装样子,而且……”
“咳!”
一声冷冷的咳嗽打断了许大茂的话。
王局长带着一众高层,冷着脸从一旁走出来。
王局长转头看着轧钢厂杨局长,毫不客气的说:“杨厂长,你们厂的放映员就是这种素质,背后说自己同志坏话?立即让他滚出家,以后不许让他再过来了!”
“还有,今天的电影取消,不看了!”