第35章 天降“大任”,发明豆腐!(第二更,求鲜花,求评论)(2 / 2)
“快坐下吧,就你们几个人,吃不了多少东西,又怎么能要你们钱呢。
咱们山野小民,大旱之年没什么吃的,只有些许菽水果腹,不要嫌弃难以下咽就好。”
“是啊,外乡人,出门在外也不容易,快坐下吧。”
老婆婆们虽然生活清苦,但是却也十分热情好客,倒是让扶苏的心中一暖。
不多时,婆婆们便给扶苏和司马懿等几人,盛了几碗滚烫的菽水过来。
扶苏看了一眼,才知道这所谓的菽水究竟是什么。
菽,是五谷之一,也就是后世称之为豆子的东西。
而菽水,也就是水煮豆子。
只不过这个时代的豆子虽然也列入五谷之中,但却并不是多么美味的食物,大多只有穷苦百姓才吃这个,是以《诗经》有言:
“中原有菽,小民采之。”
并且,这个时代的豆子颗粒比之后世精心培育的大豆要小上许多,腥味也很重。
村民也缺盐少油,这个时代更没有辣椒等调味作物的出现,所以单纯的水煮豆子,其味道可想而知。
即便扶苏不是多么娇惯,不是那种非锦衣玉食不可的人,也有些觉得这豆子实在难以下咽。
“恭喜宿主,触发任务“改进饮食”。
任务要求:在现有的食材基础上,改进村民的饮食条件。
任务奖励:视完成情况而定。”
扶苏心中顿时愣了一下,他没想到自己救民水火的主任务还没完成,却又触发了系统新的分支任务。
这个时候,那些村民们也回来用饭了,对于扶苏一行人,村民们也见怪不怪了,村子靠近官道,过去也经常有客商和游学士子路过。
扶苏注意到,村民们在饮食这些菽水的时候,面上也是有些苦意的。
毕竟村民们再能吃苦耐劳,能够强行吃下菽水来填饱肚子,但是菽水本身的腥气却是掩盖不了的。
扶苏看在眼中,瞬间便有了主意。
“先生,汉末之时,已经有了豆腐了吧?”
扶苏看向了司马懿,用村民们听不见的声音轻声道。
“回少主,确实已有。
先汉淮南王刘安痴迷长生不死,烧药炼丹的时候,以石膏点豆浆,故而发明了豆腐。
只是那豆腐如同渣子一般,并不好吃,少主莫非是要用这菽豆做豆腐?”
司马懿聪明至极,扶苏一提此事,司马懿便顿时会意了,并且有些质疑。
“先生有所不知,刘安发明的豆腐不曾将豆浆加热,所以凝固性和口感都不甚佳,被你们那个时代的人所排斥。
其实制好豆浆之后,还需加热豆浆,撇去浮沫,再以卤水点豆浆,使其凝固成豆腐。
如此制成的豆腐,才是真正的美味!”
扶苏微微一笑,道破其中关窍……