第六十六章 真香2(1 / 2)
最后陈莀倒是没有收下陈莘的5两银子,不过她拿到了他给的2两银子当做私房钱,算是他这个当弟弟的给姐姐的见面礼,还有吃了姐姐一顿好吃的,以及得到酸辣柠檬鸡爪的菜谱的谢礼。
大雍朝还没有辣椒,陈莀的空间超市里也还没有解锁辣椒,所以她给的菜谱是用茱萸油、花椒油做的酸辣无骨鸡爪。
茱萸做的酱和油有一丝苦味,但陈莀跟过好几个厨艺高超的宿主,有的宿主的伴侣还是神厨级别的厨修,只是将茱萸的一丝苦味给去掉的办法而已,她还是有的。
所以陈莀给了将茱萸油、花椒油做得香辣可口还没有苦涩味的方子,连同酸辣柠檬无骨鸡爪的菜谱也都给了陈莘,让他自己拿去给府里的大厨研究研究怎么做。
“谢谢阿姊。”陈莘拿着陈莀写给他的几张纸,看着上面的方子开心不已,以后想吃好吃的无骨鸡爪就可以随便吃了。
“你也别高兴的太早,单单做鸡爪的话需要的鸡爪就很多了。要知道每只鸡就只有两个鸡爪,想吃一斤无骨鸡爪那得杀多少只鸡啊?”
“你觉得府里会让你这么吃吗?”陈莀问道。
陈莘愣住了,他没想那么多,就想着以后可以经常吃到好吃的鸡爪了,没想到这一层。
“这鸡怎么就不多长几个鸡爪呢?”陈莘苦恼道,要是鸡能够跟蜈蚣一样长那么多的鸡爪就好了。
“虽然你的想法很好,可是一只鸡要是多长几个鸡爪的话,那会被当做是妖怪的。”陈莀道。
之前她也不是没有在网络上看到过荒诞的传言,比如说肯爷爷他们的鸡长了六个鸡翅、八个鸡爪什么的,就很离谱。
当然她当初遨游网络看了那么多的网络小说中,就有一些设定得很离谱的动物,长了六个翅膀、八个鸡爪的鸡,就存在于网络小说中。
但这样的东西要是放在古代,那就是妖怪。
陈莘可惜地叹气道,“唉,那我什么时候才可以吃到鸡爪啊?咱们家里,也不是经常吃鸡。”
陈莀想了想道,“不如我们把鸡其他的部位给利用起来,铺子那边卖其他的鸡肉,鸡爪留着咱们自己做泡鸡爪吃?”
陈莘抬头看向自家姐姐道,“阿姊,你还知道什么好吃的?用鸡肉做的好吃的,有多好吃啊?”
陈莀微微低头看着这个就比她矮了一点的弟弟,微笑着说道,“我知道鸡肉可以做小鸡炖蘑菇、大盘鸡、板栗炖鸡、宫保鸡丁、辣子鸡、香糟鸡片、盐焗鸡、叫花鸡、荷叶糯米鸡……”
“阿姊,我想吃!”明明吃饱了但现在还是被馋得直流口水的陈莘忍不住喊道。
阿姊怎么知道那么多鸡肉的做法?听着就很好吃的样子。
陈莀看了一眼便宜弟弟道,“你可是刚刚吃了半斤鸡爪和二两面条呢,现在还吃得下?”
她可不信自己这个便宜弟弟的饭量跟她一样大,刚刚吃了那么多的东西现在还能吃得下那么多的鸡肉吗?
“你这次会在府里待多久?”陈莀问道。
“三天。”陈莘道。
“今日算吗?”
“不算。”
“那行,明日我们再开始吃鸡,今日的话阿姊先吩咐人去多买一些鸡回来,到时候可以敞开了吃。”陈莀说道。